82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

산딸기잼이 완전 딱딱한데요 구제방법이 없을까요

산딸기구제 조회수 : 3,511
작성일 : 2011-10-09 18:29:46

산딸기원액 하고 나온 산딸기에 유기농설탕을 넣고 팔팔 끓이다가

나중에 약한 불로 저으면서 거품 걷어주고 막판엔

식초도 넣었어요'

레몬이 없어서 식초라도..ㅠ.ㅠ

 

근데 지금 보니 완전 딱딱하네요..ㅠ.ㅠ

 

돌덩인 아니지만..저거슨 잼은 아니에요..ㅠ.ㅠ

 

어케 구제해야 할까요..ㅠ.ㅠ

 

오늘은 실험정신이 마구 발동하여 매실엑기스 담고 나온 매실을 오쿠에 넣고 원액 또 뽑아보고 있는데

그것도 망치는건 아닌지..ㅠ.ㅠ

 

다른 매실론 장아찌할건데..그건 뭐 보장된거니 별 걱정안하지만..ㅠ.ㅠ

 

그나저나..만능 82님들..좀 구제방법 알려주세요...

살2키로빠지실거라고 미리 바래봅니다...

IP : 14.49.xxx.165
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ===
    '11.10.9 6:57 PM (210.205.xxx.25)

    물 넉넉히 넣고 다시 끓이면 될것같은데요.

  • 일부러
    '11.10.9 7:04 PM (121.147.xxx.151)

    전일부러 딸기잼 만들때 넉넉히 만들기때문에
    여름 나서 먹을 것들은 일부러 단단하게 졸여뒀다가
    먹기 전에 하나씩 다시 물 좀 넣고 끓여 놓아요.

  • 2. 마이너스 2키로
    '11.10.9 11:28 PM (218.48.xxx.168)

    전 사과주스 넣고 다시 끓였더니 더 맛있어졌어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
25098 나이 50에 올리브데올리브 31 옷 이야기 .. 2011/10/11 7,214
25097 안산 막말 교장, 女교사에 ‘니 속옷 안이나..’ 1 성나라당 같.. 2011/10/11 3,617
25096 어제부터 대장금 다시 봐요~ㅎㅎ 4 ㅎㅎㅎ 2011/10/11 3,088
25095 YMCA 아기스포츠단 보내보신분 2 메롱이 2011/10/11 4,659
25094 중고차 대출 2 ... 2011/10/11 3,314
25093 점심 때 싼 김밥 요즘 날씨에 내일까지 먹어도 될까요? 5 ㄴㄴ 2011/10/11 3,430
25092 자게 글보고 만들어 오늘 먹어보니 가슴이 두근두근.. 5 더치커피 2011/10/11 3,985
25091 겨울 코트를 장만 한다면 어느 브랜드로? 16 새벽 2011/10/11 6,203
25090 디스했다라는 말이 무슨 뜻인지요? 3 나두알자 2011/10/11 8,519
25089 요즘 돌잔치는 아이를 위한 잔치가 아니라, 엄마를 위한 잔치잖아.. 2 돌잔치 2011/10/11 3,580
25088 스타워즈 시리즈 6편까지 보신분 볼만한가요~ 2 영화 2011/10/11 2,866
25087 사춘기 딸(중2) 다시 시작하려합니다. 9 .. 2011/10/11 5,100
25086 권양숙 여사와 김윤옥. 52 .. 2011/10/11 15,393
25085 탱고 레슨 ... 2011/10/11 2,974
25084 해석 질문 rrr 2011/10/11 2,740
25083 밤 삶는 시간이요 8 ???? 2011/10/11 6,828
25082 방어 나선 손학규 "13세 소년이 병역 기피? 한나라 네거티브 .. 6 세우실 2011/10/11 3,454
25081 초2 독감예방접종 꼭 맞춰야 할까요? 3 -- 2011/10/11 3,671
25080 음주방송 신지호 또 한건 올리다 9 나시장 2011/10/11 3,804
25079 단식 효과 9 ... 2011/10/11 11,667
25078 커피를마시면 7 커피중독자 2011/10/11 4,417
25077 과외나 학원강사 어떻게 시작하나요 1 아시는분께 2011/10/11 3,691
25076 미국에 부칠.. 4 비안네 2011/10/11 2,959
25075 나경원 대변인시절 " 盧사저 뒤 웰빙숲..."[동영상] 1 ㅎㅎ 2011/10/11 3,260
25074 오미자가 씁스름해요.ㅠㅠ 3 으윽! 2011/10/11 3,077