82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

도라지 냉동해도 될까요?

깐도라지 조회수 : 7,122
작성일 : 2011-10-07 10:46:57

도라지청 만드느라 5kg 구입했는데 도라지청 만들고도 남아

손질하는김에 다 까버렸네요.

 

오늘 오후에 여행가서 월요일에나 오는데

깐도라지 냉장고에 넣어두면 신선도 떨어지고 갈변할까 싶어

냉동해야하나 고민중입니다.

 

양이 많아서 여행다녀온뒤에도 몇 번 나눠먹을양이라서

이러나저러나 어찌 처리해야하는데

냉동후 식감이 이상하진않을까요?

 

 

IP : 180.229.xxx.80
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '11.10.7 10:57 AM (1.212.xxx.227)

    진공팩이 있으시면 진공포장해서 냉장실에 넣고 가시면 좋을텐데요.
    전에 냉동실에 넣었더니 질겨지더라구요.

  • 2. 냉동괜찮던데요^^
    '11.10.7 11:16 AM (175.196.xxx.53)

    전 냉동해 놓아두었다가 요리하니 괜찮던에요..

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
24470 돈벌레(그리마) 퇴치방법 좀 알려주세요~(살려주세요.리플절실 ㅠ.. 12 무서워 2011/10/10 28,468
24469 5%의 박원순이 어떻게 50%의 안철수가 될수있나? 8 기냥 2011/10/10 2,875
24468 6개월만에 군대를 제대한 사람! 7 2011/10/10 3,200
24467 동물들에게도 영혼이 있을까요. 42 생각 2011/10/10 12,914
24466 컴퓨터 오래켜두면 파란화면이 나오는데요.. 1 .. 2011/10/10 2,981
24465 처음으로 도우미 아주머니 도움 받은 날 6 ^^ 2011/10/10 4,300
24464 부부 싸움 했어여 2 다우기 2011/10/10 3,175
24463 아침형 인간이 되려면 15 올빼미 2011/10/09 5,150
24462 욕도아까운 ㅁㅂ.... 7 에라이 2011/10/09 3,462
24461 삶은 배추 요리법 알려 주세요^^ 3 초보 2011/10/09 5,579
24460 보수가 보수가 아닌 사회! 11 2011/10/09 2,852
24459 전복 옥돔 생선류 구입처 추천해주세요 2 제주동문시장.. 2011/10/09 3,442
24458 스마트폰으로 결재가 되네요? 1 애셋맘 2011/10/09 2,986
24457 월세로 받는 다면.. 집주인이 세금을 내야되는 것 아니에요? 9 집주인세금 2011/10/09 4,379
24456 주 7일로 일할수 있을까요??? 5 고민맘 2011/10/09 3,274
24455 애정만만세 어제오늘 줄거리 좀 얘기해주세요 ㅜㅜ 1 요리조리 2011/10/09 3,724
24454 선거철이 오긴 왔나 봐요,,,, 알바들..보니 8 ggg 2011/10/09 2,784
24453 이번에는 진짜 *나라당 떨거지들 몰아내고 서울시장 바꿀 수 있나.. 6 참자참자.... 2011/10/09 3,080
24452 향수 추천해주세요,, 1 살빼자^^ 2011/10/09 2,781
24451 VJ특공대에 나왔던 커피집(아침에 기차이용하면 할인) 1 베이글서비스.. 2011/10/09 3,563
24450 바비킴이 퇴출당할정도로 룰을 어긴거라고 생각하세요? 47 나는가수다 2011/10/09 21,011
24449 남편에게 정이 떨어질만한 일인가요? 6 궁금 2011/10/09 4,515
24448 "빚 못갚아" 급매물 속출…집값 하락 이자부담 1 부동산미래 2011/10/09 4,441
24447 박원순씨는 아버지를 형으로 엄마를 누나로 부른데요.. 61 이럴수가 2011/10/09 6,002
24446 남편휴대폰 연락처 4 나 참 2011/10/09 3,720