82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

청매실이 품절인데

매실 조회수 : 1,402
작성일 : 2026-06-24 15:05:28

황매실이나 홍매실로 매실청 담가도 되나요?

계속 청매실로만 했었는데 시기를 놓쳤어요

IP : 223.38.xxx.40
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.6.24 3:09 PM (59.23.xxx.244)

    홍매실 황매실로 담그면 향이 진해서 음식에 쓰기보다는 음료로 마시면 더 좋아요
    작년에 홍매실과 황매실 각 10키로씩 담았는데 향도 진하고 맛도 좋아요
    갈증날때 탄산수에 섞어 마시면 너무 좋아요

  • 2. 저는
    '26.6.24 3:14 PM (113.199.xxx.78)

    일부러 황매실 주문해요
    향이 너~~~~~무 좋아요
    씨 건져내고 묵혔다쓰면 다용도에요

  • 3. .....
    '26.6.24 3:20 PM (121.188.xxx.66)

    저는 일부러 황매로 만들어요.
    향이 기가 막혀요.

  • 4. .....
    '26.6.24 3:22 PM (118.37.xxx.185)

    지금 홍매실.황매실 나올때 입니다.
    저는 매년 홍매실로 매실주. 매실청 담구어요

  • 5. 저두
    '26.6.24 3:25 PM (59.5.xxx.89)

    황매실 나오면 매실청 담가요
    훨씬 과즙이 잘 나오고 향이 좋아서요

  • 6. 원글
    '26.6.24 3:32 PM (223.38.xxx.195)

    주로 음식에 사용할건데도 황매실 홍매실 괜찮나요,
    향이 진하디고들 하셔서요

  • 7.
    '26.6.24 3:35 PM (121.200.xxx.6) - 삭제된댓글

    음식에 쓰시는 것도 황매실청이 더 좋아요.
    향이라고 해서 도드라지거나 하질 않은데다
    오히려 신맛이 좀 덜한듯해서 음식에도 더 잘 어울립니다.

  • 8. 저는
    '26.6.24 3:49 PM (119.197.xxx.7)

    담그지는 않고 오아시스에서 황매실청 사서 먹는데요 음식에 써도 전혀 이상하지 않아요 탄산수에도 섞어 마시고 양념장에도 넣고 두루두루 씁니다. 딱히 이유는 없는데 황매실청만 구입하고 있어요

  • 9. 원글
    '26.6.24 4:04 PM (223.38.xxx.69)

    올해는 황매실로 해볼게요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1823120 편도결석이 싫어서 쌀,파스타 안먹는다는 8 일리가있나 2026/07/07 3,793
1823119 "환율 대외 악재 정점 통과…하반기 점진적 하락 전망&.. 1 ㅇㅇ 2026/07/07 1,985
1823118 보관하기 쉬운 선풍기 알려주세요 5 ~~ 2026/07/07 1,463
1823117 계란찜기에 달걀 구멍 뚫기 8 ㄱㄴㄷ 2026/07/07 2,106
1823116 소개팅 했는데 너무 속상하네요 7 휴휴 2026/07/07 5,098
1823115 최순실 나왔어요? 5 베티 2026/07/07 2,453
1823114 밥상에 음식이랑 같이 과일이나 떡을 올리는 이유는 뭘까요? 12 ... 2026/07/07 4,228
1823113 요즘은 장애인도 지원이 잘 되어 있는것 같아요 2 2026/07/07 1,204
1823112 올림픽공원 콘서트 가야하는데요. 6 콘서트 2026/07/07 1,591
1823111 얼큰 칼칼한 국을 끓이고 싶은데 청양고추가루를 쓰면 될까요? 4 요리초보 2026/07/07 1,317
1823110 친구병문안 선물 6 사랑해^^ 2026/07/07 1,455
1823109 조의금 액수 문의 드려요 12 조의금 2026/07/07 2,032
1823108 제 생각에는 반도체가 끝난 것 같습니다 34 연기금 2026/07/07 17,219
1823107 증권방송, 유튜브 전문가들은 주식하락에 대해 7 ㅇㅇ 2026/07/07 3,161
1823106 오늘은 운동 못가겠어요 6 ㅡㅡ 2026/07/07 3,364
1823105 저만 좋아하는 과일 13 ㅣㅣ 2026/07/07 4,000
1823104 김민석 계엄당일 문제는 비판이 정확해야 합니다. 24 2026/07/07 1,899
1823103 제가 예민/이상한건가요? 8 2026/07/07 1,948
1823102 리쥬란 HB 어떤가요? 2 원더랜드 2026/07/07 1,108
1823101 윤석열이 계엄하려고 한게 35 .. 2026/07/07 4,292
1823100 구운계란이 쪄먹는 계란보다 건강에 안좋을까요? 3 .. 2026/07/07 2,986
1823099 빨래 매일 돌리면 냄새 막는거죠? 11 아어 2026/07/07 2,697
1823098 떠 먹는 요구르트 제조기 9 ^^ 2026/07/07 1,360
1823097 이번 당대표 선거방법을 바꿨다는데 16 설명좀 2026/07/07 1,564
1823096 5.18 1 .... 2026/07/07 710