어제 담근 알타리가 익었는데요
색깔이 너무 허옇게 되서 맛이 없어 보여요.
김치 고수님!
지금 고추가루를 더 넣어도 될까요?
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알타리 김치가 너무 허옇게 됐어요.
ㅇㅇ 조회수 : 922
작성일 : 2026-05-15 22:59:37
IP : 210.183.xxx.198
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 하얀거라니
'26.5.15 11:03 PM (4.43.xxx.204)맛 을 먼저 보세요. 작 익은 냄새라면 그냥 드세요.
일부러 고춧가루 덜 쳐서 분홍색만 내서 만들기도 합니다. 우리집이요.2. ㅇㅇ
'26.5.15 11:06 PM (210.183.xxx.198)그냥 먹을까요? 맛은 괜찮아요
3. 그럼 그냥
'26.5.15 11:17 PM (4.43.xxx.204)드세요. 고춧가루 너무 많은것 먹는거 사실 별로에요.
항상 고춧가루는 색을 내는 용도로만 사용하는 이북 김치가 더 담백하고 맛있어요.4. 엄청
'26.5.15 11:27 PM (210.183.xxx.198)맛있게 된건 아니구요, 또 색깔도 별로라
고추가루 더 치면 괜찮아 질까 생각했는데
고민안하고 그냥 먹겠습니다.
감사합니다~
편한 밤 보내세요~
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