82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

브로콜리 데쳐서 냉동시켜도 되나요?

조회수 : 995
작성일 : 2026-01-15 13:47:48

브로콜리 2키로 시켰더니 한보따리가 왔네요

 두식구라 너무 많아서 도저히 못먹을것 같아요

 

 데쳐서 냉동시켜야할것 같은데

 냉동실에 들어간 브로콜리는 해동시켜서 어떻게 해먹나요?

 카레에 넣는것밖에 생각이 안나요

IP : 116.120.xxx.222
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '26.1.15 1:50 PM (106.102.xxx.154) - 삭제된댓글

    되죠. 전자렌지에 돌려 먹어도 돼요.

  • 2. ㅇㅇ
    '26.1.15 1:51 PM (119.195.xxx.153) - 삭제된댓글

    몇송이 인가요??
    냉동 브로컬리 제품 사봤는데 식감이 그다지 ㅜㅜ

    생으로 드세요,
    올리브 오일에 버물버물해서 소금 후추 해서 구워서 드시고
    납작하게 편으로 썰어서 치즈 올려서 구워도 좋고

    냉동한다면, 잘게 썰어서 볶음밥에 넣으세요

  • 3. ...
    '26.1.15 1:55 PM (211.36.xxx.176) - 삭제된댓글

    데쳐서 냉동한거 해동해서
    센 불에 볶거나 오일 버무려서 에프에 구워먹어요
    바로 데친것만은 못하겠지만 제 막입엔 큰 차이 없던데요

  • 4.
    '26.1.15 1:55 PM (112.146.xxx.207)

    어디서 사셨어요? 저 브로콜리 매일 먹는데 좀 알려 주세요.
    요즘 이마트 브로콜리 가격이 한 송이에 2천 원 정도로 내려가긴 했는데 더 가격 좋은 데 있으면 한꺼번에 사려고요.

    저도 브로콜리 데쳐 냉동한 걸 꺼내 먹는데
    전날, 다음날 먹을 만큼 밀폐용기에 담아 냉장실에 꺼내 두기도 하고 -> 다음날 그대로 먹어도 됨
    먹을 때마다 조금씩 꺼내서 전자렌지에 30초 정도 데워 먹기도 해요.
    이렇게 브로콜리 그 자체로 먹는 경우가 많고, 초장 같은 거 잘 안 찍고요.
    샐러드처럼 먹고 싶으면 다른 채소나 슬라이스된 올리브 섞고 오리엔탈 소스 뿌리기도 하고요.
    따뜻한 브로콜리, 맛있어요.

    그리고 오일 파스타나 크림 파스타, 감자 삶아서 감자 브로콜리 수프 만들 때도
    자르고 씻어서 익혀 놓은 브로콜리 있으니까, 그냥 꺼내 섞기만 해도 돼서 편해요. 브로콜리 익히는 게 은근 오래 걸리잖아요. 그런데 그 과정을 생략하니까 마음에 부담도 덜함.

  • 5. ..
    '26.1.15 1:56 PM (122.40.xxx.4) - 삭제된댓글

    냉동 브로컬리는 프라이팬에 올리브유 살짝 둘러서 뚜껑 덮어 약불에 구워 먹으면 그나마 식감과 맛이 덜 손상되더라구요.
    브로콜리 냉동시키려면 데칠때 바로 먹을때보다 덜 데쳐서 냉동시켜야해요.

  • 6. 오님
    '26.1.15 2:18 PM (116.120.xxx.222)

    카카오톡딜로 샀어요 제주산 브로콜리 2키로에 6송이정도 왔어요. 신선해요
    여러 요리법이 많네여 감사합니다

  • 7.
    '26.1.15 2:28 PM (112.146.xxx.207)

    원글님 알려 주셔서 감사합니다
    저도 사려고 보고 있어요!

  • 8. 냉동시킨거
    '26.1.15 2:28 PM (59.1.xxx.109) - 삭제된댓글

    해동때는 반드시 얼은채로 데칠것
    실온에 해동하면 질겨짐

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1789053 12층 남자가 알고 싶소 3 2026/01/15 3,556
1789052 피임 기구 살이 찔가요? 6 .. 2026/01/15 1,304
1789051 44세 숏컷 송혜교 40 2026/01/15 14,219
1789050 초등학교 겨울방학 언제까지인가요? 3 82ni 2026/01/15 754
1789049 '국가대표 AI ' 1차전 네이버,NC 탈락..LG.SKT.업스.. 4 그냥3333.. 2026/01/15 1,614
1789048 소수점 매매 많이들 하시나요? 12 ㅡㅡ 2026/01/15 2,161
1789047 etf운용에 대해서 질문드려요 3 연필한자루 2026/01/15 1,952
1789046 임사체험 23세 여성의 글 (펌) 63 .. 2026/01/15 14,539
1789045 정용진, '중국이랑 붙어먹는건 멸공이 아니다' 11 그냥3333.. 2026/01/15 2,531
1789044 무능한 이재명은 통화 스와프도 못하네요 45 ... 2026/01/15 3,663
1789043 부산인데 너무 더워요 7 ..... 2026/01/15 3,255
1789042 둘째딸 너무 이뻐요 7살 8 봄날 2026/01/15 2,090
1789041 요양원은 이제 필수제네요 3 ........ 2026/01/15 3,697
1789040 전세계가 놀래서 한국이 부럽다 유시민의 이재명 외교분석 3 2026/01/15 2,586
1789039 생활비 100만원 쓰기 7 .. 2026/01/15 3,864
1789038 반찬 3개놓고 밥먹다 빵 터졌어요 7 ㄷㅇ 2026/01/15 5,613
1789037 여대생 용돈 얼마 주시나요? 6 ufghj 2026/01/15 2,168
1789036 아들맘 이거 정말인가요? 43 와우 2026/01/15 21,675
1789035 6시간 시터하는거 3 2026/01/15 1,939
1789034 현역가왕3 숙행의 빈자리... 1 허걱허당 2026/01/15 2,177
1789033 요양병원정보 부탁드려요 5 lsunny.. 2026/01/15 1,303
1789032 왕따 경험이 좋은 결과로 이어졌던거같단 생각이.. 9 ... 2026/01/15 2,058
1789031 주사이모 이야기는 쏙 들어갔네요. 8 .. 2026/01/15 1,833
1789030 정숙명인덕진선미예지 7 ... 2026/01/15 1,029
1789029 무김치 효능이.. 2026/01/15 872