쪽파 한단을 빨리 소진 할 수 있는 법이 궁금해요

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지난 달에 한단 사서 파김치를 담갔는데

오늘 세일하기에

퇴근하자 마자 한단 사서 다듬고 있어요

 

요린이라 음식을 다양하게 못해요.

오징어 넣고 파전할까요?

내일은 파절이해서 삼겹살이랑 같이 먹을까요? 

또 뭐가 있을까요?

 

남은 것은 결국

씻어물기 빼고 썰어 냉동해야 하나요? 

 

[ㅁㅁ]

소금물에 데처 초장에 무침도 있음
오징어 쪽파강회도 폼나구요

[살짝]

데쳐서 초장에 찍어먹거나 쫑쫑 다져서 계란말이
2~3센티 썰어서 살짝 데친후 김이랑 무쳐먹기

[데쳐서]

조미김이랑 무쳐서 먹어도 달큰하니 맛있어요

아님 데쳐서 잔멸치넣고 고추장 고추가루 깨소금 매실액 참기름 양념넣고 무쳐서 먹어도 맛도리에요

저도 오늘 보성쪽파가 너무 이쁘게 생겨서 한단 사왔어요

[~~]

베이컨 잘게 잘라 프라이팬에 굽다가
파 자른 거 듬뿍 넣고
계란 푼 거 부으면
식용유나 소금 안 넣어도 간이 딱 맞아요.

[ㅇㅇ]

레서피가 많네요
댓글에 감사 드려요

[단]

적은 단이면 파전 각종 요리에 파대신 쓰고
큰 단이면 파김치 한번 더 담가도 될 듯요.
지금 쪽파가 맛있을 때. 파김치는 갓 담근 것도
푹익음 것도 맛있어요

[솥밥에]

쪽파 왕창 넣으면 맛있어요