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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

김치가 너무 매울 때 뭘 넣을까요?

맛있는 김장 조회수 : 329
작성일 : 2025-07-15 13:13:40

청양초로 김장을 담았나 봅니다.<선물받음>

매운 거 잘 먹는데 ...

너무 매운 김장김치가 5 포기 있어 다시다와 설탕 물 넣고 20분 졸여 큰~한 냄비 만들었어요.

두부랑 먹는데도 눈물이 나요.맛은 있는 김치라 ..

밑반찬으로 소분해 놨는데 맛있어서 다른 식구들도 먹게 하고 싶어요..

참치 두부넣고 찌개 만들어 먹고.

고등어 지져 먹고.

감자?어묵?

그래도 워낙 많아서 냉장고 한 칸 차지하지 싶습니다.

또 뭘 넣어서 반찬해 먹을까요?무엇의 베이스로 할까요?

김치 국물이 아니라 배추가 매워요.....양념 털어넣지를 못해서.....

매우 맛만 순하게 하고 싶어요.

여러분의 지혜를 구합니다.

 

IP : 118.45.xxx.180
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '25.7.15 1:18 PM (223.39.xxx.239) - 삭제된댓글

    김치 한잎 찢어서 물에 씻어 보세요
    먹을만하면 그냥 먹거나 쪽파 송송 참기름 깨소금 넣고 무쳐서 드세요

  • 2. ..
    '25.7.15 8:18 PM (211.235.xxx.44)

    다져서 물에 헹군 뒤 기름 두르고 스팸이랑 볶다가 밥 참치캔 설탕 후추 넣고 볶아서 김치볶음밥 만들면 어떨까요?
    제 레시피는 아니고 웹툰(윌*메리미) 에서 소개된 간편요리에요.

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