82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

취나물 맛이 원래

이런가 조회수 : 1,059
작성일 : 2025-06-08 21:56:09

오늘 취나물무침 만들었는데 아린맛이 나는데 원래 이런가요?

나물 삶을때 전 무른거 싫어서 오래 삶지 않는데 오래 안삶아 그럴까요?

IP : 175.192.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.6.8 10:24 PM (112.186.xxx.241)

    삶고나서 무친후 후라이팬에 물 좀 넣고 자박자박하게 살짝 볶아(좀더 익혀)주면 더 부드럽더라구요

  • 2.
    '25.6.8 10:28 PM (175.112.xxx.206)

    들기름에 더 볶으시고 들깨가루도 팍팍 치면
    맛있을거 같아요

  • 3.
    '25.6.8 11:05 PM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    전에 삶아서 무쳤어요

    낮에 생채로 고추가루 식초 올리고당 마늘 깨소금 참기름에 무쳐 먹고
    좀 남아서 씻은 것을 냉장고에 두면 물러질까봐
    방금 급히 삶아서 무쳤어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724320 친명은 김병기미나요? 서영교 미나요? 9 ㅇㅇ 2025/06/11 1,534
1724319 지하철 엘베 충격 8 Kb 2025/06/11 3,018
1724318 집에만 있고 싶어하는 사람이요. 16 ㅈㅈ 2025/06/11 3,521
1724317 싱크대 흰대리석 상판 누런때 3 무지개 2025/06/11 1,014
1724316 영화 교섭 실제 주인공이 외교부 차관 되었네요. 2 박윤주 차관.. 2025/06/11 910
1724315 쿠쿠 사용중인데 밥이 12 .. 2025/06/11 1,211
1724314 문재인정부가 답답했던 이유 37 .... 2025/06/11 4,467
1724313 민주당 원내대표 사전안내 왔어요~!!! 1 샤랄 2025/06/11 752
1724312 마약사건에 검찰이 뛰어든이유 4 ㄱㄴ 2025/06/11 1,484
1724311 접촉사고 분심위간다네요 17 누구과실 2025/06/11 2,246
1724310 노브랜드 피자 추천합니다 7 ll 2025/06/11 1,650
1724309 저희남편은 들어오면서 꼭 신발정리를 해요. 17 ........ 2025/06/11 2,924
1724308 저혈압이라서 짜게 먹음 안되겠죠? 12 jj 2025/06/11 1,269
1724307 김병기 부인과 국정원 간부 녹취록 들어보니 25 웃긴다 2025/06/11 3,723
1724306 이틀간 단수인데 어찌 버틸까요 5 걱정 2025/06/11 937
1724305 개인투자용 국채(5년) 샀어요 3 50대 2025/06/11 1,264
1724304 미간주름에 5 ㅎㅎ 2025/06/11 1,147
1724303 돈 주면 집에 와서 설치해 주는 서비스,, 당근에서 하나요? 4 질문 2025/06/11 1,167
1724302 모닝글로리(공심채) 맛있나요? 9 공심채 2025/06/11 1,185
1724301 약속 당일 아침에 항상 못만날수도 있겠다는 운띄우는 친구 30 ... 2025/06/11 2,967
1724300 트럼프가 전화 늦게한이유 16 .... 2025/06/11 3,850
1724299 배달의민족 한집배달인데 4 블루커피 2025/06/11 781
1724298 압력밥솥 하는 방법~~ 7 밥하기 2025/06/11 892
1724297 가세연 김세의, '113억' 강남아파트 2채 가압류…채권자는 김.. 8 돈많네? 2025/06/11 2,765
1724296 국회의원님들은 살림을 직접 안해서 모르는걸까요-마트휴무 관련 7 댓글 살살 2025/06/11 870