82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

취나물 맛이 원래

이런가 조회수 : 1,058
작성일 : 2025-06-08 21:56:09

오늘 취나물무침 만들었는데 아린맛이 나는데 원래 이런가요?

나물 삶을때 전 무른거 싫어서 오래 삶지 않는데 오래 안삶아 그럴까요?

IP : 175.192.xxx.144
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ....
    '25.6.8 10:24 PM (112.186.xxx.241)

    삶고나서 무친후 후라이팬에 물 좀 넣고 자박자박하게 살짝 볶아(좀더 익혀)주면 더 부드럽더라구요

  • 2.
    '25.6.8 10:28 PM (175.112.xxx.206)

    들기름에 더 볶으시고 들깨가루도 팍팍 치면
    맛있을거 같아요

  • 3.
    '25.6.8 11:05 PM (59.30.xxx.66) - 삭제된댓글

    전에 삶아서 무쳤어요

    낮에 생채로 고추가루 식초 올리고당 마늘 깨소금 참기름에 무쳐 먹고
    좀 남아서 씻은 것을 냉장고에 두면 물러질까봐
    방금 급히 삶아서 무쳤어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1723766 기침할때 피 향(?) 이 올라와요 먼 증상일까요? 7 ㅇㅇ 2025/06/09 1,107
1723765 대전 어쩌나요 13 2025/06/09 4,294
1723764 의협이 이재명정부에게 사과 요구할 예정이래요 47 퐁당퐁당 2025/06/09 5,686
1723763 중앙일보 물가비상 기사인데 맞나요? 7 ㅅㅅ 2025/06/09 1,117
1723762 사주 생시 어떤게 정확한거죠? 기준을 모르겠어요. 유시 vs 술.. 1 궁금 2025/06/09 665
1723761 대통령 시계’ 안 만든다···이재명 대통령 “그런 거 뭐가 필요.. 35 0000 2025/06/09 6,798
1723760 50대 영양제 알려주세요 4 ... 2025/06/09 1,565
1723759 유지장치가 원래 잘 떨어지나요? 15 .. 2025/06/09 1,628
1723758 두산에너 17,000원에 샀지만 슬픈 엄니 7 주식엄니 2025/06/09 3,646
1723757 간식 먹고 싶네요 7 50대 2025/06/09 1,379
1723756 베개추천해주세요 옆으로 자는 사람 6 ........ 2025/06/09 1,373
1723755 여미새 남편 9 ㅁㅁ 2025/06/09 3,327
1723754 드리클로 원래 이렇게 가려운가요? 11 아웅 2025/06/09 1,164
1723753 에어컨 모델이 다른 걸로 6 에어컨 2025/06/09 614
1723752 李대통령 “물가안정, 경제회복 위해 모든수단 총동원" 1 ... 2025/06/09 860
1723751 (국힘쪽) 17 .. 2025/06/09 3,796
1723750 이태원 참사 용산구청장 지금도 그자리에 있는게 말이돼요??? 10 00 2025/06/09 2,109
1723749 성향 정반대인 이웃 7 다른거라고요.. 2025/06/09 1,365
1723748 스파톤 철분제 어때요? 3 ... 2025/06/09 449
1723747 굥시대에 장관들은 도대체 뭘로 뽑은 거예요? 15 하아... 2025/06/09 2,013
1723746 돈 복사중이라 행복해요 18 ........ 2025/06/09 24,102
1723745 잼통령 이태원 참사 진상규명 지시 5 ㅇㅇ 2025/06/09 2,099
1723744 발리에서 생긴일 3 심쿵인메이 2025/06/09 1,109
1723743 새로운 법사위원장후보~ 당신의 선택은?? 11 ... 2025/06/09 1,656
1723742 이민자에게 점령당한 유럽 풍경 64 .... 2025/06/09 16,851