82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

치킨무로 깍두기 담갔어요

나옹 조회수 : 1,565
작성일 : 2025-06-08 15:09:54

아이가 일주일에 두번은 치킨을 먹는데 치킨무는 전혀 안 먹어서  한달이면 대충 10개는 쌓이는 거 같아요.  아직 먹을 수 있는데 버리긴 아깝고 해서 얼마전부터  무쳐 먹고 있는데 생각보다 괜찮네요. 

 

치킨무 10팩을 뜯어서 일단 물에 두시간 정도 담급니다.  그냥은 너무 새콤달콤해서 반찬으로 잘 안 먹히더라구요.  물에  두시간  담궜다가  헹군 다음에  무생채처럼 양념하면 됩니다. 

 

꽃소금  1.5T  정도를 뿌려서 잘 버무리고 좀 절여지게 놔뒀다가  20분쯤 후에 맛을 봐요. 너무 짜다 싶으면 약간 물 넣어서 헹군다음 물 버리면 간 맞아요.

 그리고  고추가루 1T   파 송송한거 2T  마늘  1/2 T  정도.  저는 너무 매운 거 보다는  고춧가루 약간 물들기만 한게 좋아서 이 정도로 해요. 

 

이렇게 하면 식초 넣고 무친 새콤달콤한 무생채같은 깍두기가 됩니다. 하루 재웠다가 밥이랑 같이 먹으니 술술 들어가네요.  

IP : 124.111.xxx.163
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 와~~
    '25.6.8 3:29 PM (121.167.xxx.81)

    생각도 못했는데
    한번 해봐야겠어요

  • 2. 그동안
    '25.6.8 4:04 PM (1.228.xxx.91)

    엘심히 버렸는데.
    치킨무 이용법 저장.
    좋은정보 감사합니다.

  • 3.
    '25.6.8 4:40 PM (14.44.xxx.94)

    와 신박
    감사합니다

  • 4. ㅇㅇ
    '25.6.8 4:47 PM (175.199.xxx.97) - 삭제된댓글

    다시 안절여도 그냥 물만 따라부어서
    고추가루 젓갈조금 넣으면 된데요
    저는 여기다가 파마늘 참기름깨 까지
    나쁘지않았음

  • 5. .......
    '25.6.8 5:56 PM (39.7.xxx.240)

    치킨무대박

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1724127 대한민국 기자 질문 수준 7 ㅋㅋ 2025/06/10 1,866
1724126 겸손몰에서 파인라이너 주문했어요 14 문구홀릭 2025/06/10 2,544
1724125 전한길 "나 건드리면 미국·일본 나설 것, 국제적 문제.. 40 ... 2025/06/10 5,829
1724124 전한길 엄청 대단한 인물이네요 14 o o 2025/06/10 5,558
1724123 요즘 라면중에 맵탱 맛있어요 6 .. 2025/06/10 1,897
1724122 변우석 영화처럼 뽑힌 광고 너무 멋져요. 7 ㅇㅇ 2025/06/10 2,244
1724121 사회 전분야를 파탄 낸거 소름끼치지 않나요? 12 ㅇㅇ 2025/06/10 2,139
1724120 국무회의 볼 때마다 빵터져섴ㅋㅋㅋㅋ 19 2025/06/10 6,925
1724119 어금니 살짝 금이가서 밴딩?처리 해두었는데요 8 50대 2025/06/10 1,185
1724118 원하는게 있으면 일부러 상대 기를 죽이고 무시하는 행동 하는거 .. 4 00 2025/06/10 1,428
1724117 이번 정부도 대통령 출퇴근차량 의심스럽네요. 11 ㅇㅇ 2025/06/10 4,648
1724116 헬리코 박터 제균 치료때 커피 요거트 2 123 2025/06/10 732
1724115 처음으로 정신과 약을 처방받아 복용했어요 5 ㅇㅇ 2025/06/10 1,860
1724114 성심당 망고롤 맛있네요 10 ㅇㅇ 2025/06/10 2,626
1724113 결혼 30년 이상 되신 분들은 17 ㄱㄱ 2025/06/10 4,729
1724112 정경심교수 최초심경고백 29 대한민국 2025/06/10 15,020
1724111 19)사람 넘 좋고 자상한데 섹스리스인 분 계세요? 31 스트 2025/06/10 6,923
1724110 천일염 세척? 3 000 2025/06/10 791
1724109 선거때마다 투표 한번을 안하는 사람 어떻게생각하세요? 9 ,,, 2025/06/10 809
1724108 나는 솔로, 처음부터 직진하는 사람 있으면 손해네요 1 나솔, 나솔.. 2025/06/10 2,156
1724107 저 아무래도 이대통령 덕질하는거 같아요 46 ㄴㄱ 2025/06/10 2,597
1724106 원내대표 김병기 뽑아야 할까요. 55 .. 2025/06/10 4,249
1724105 오늘 한 음식들. 샐러드, 토마토소스, 차지키, 대구탕 등등 18 힘들다 2025/06/10 1,924
1724104 전자렌지에 돌릴 수 있는 칸칸 나눠진 밀폐용기 있을까요? 칸칸 2025/06/10 350
1724103 죽염 사용하시는 분들 3 ㄴㄴ 2025/06/10 835