막걸리 성분중에 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)
표시외에 효모,젖산등이 추가로 써있던데
효모와 젖산이 없는게 더 좋은건가요?
저 위의 쌀, 정제수, 누룩(또는 국,곡,곡자)만 들어간 막걸리와
거기에 효모, 젖산등이 써있는게 있는데
느낌상 효모, 젖산이 들어가있으면 더 좋은건가 해서요
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
막걸리 전문가님을 찾습니다~~~~
8282 조회수 : 733
작성일 : 2025-05-23 08:58:02
IP : 211.204.xxx.54
3 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'25.5.23 9:04 AM (14.42.xxx.34)쌀과 물 누룩만으로 빚은 막걸리가 훨씬 심플하고 맛있어요. 효모와 젖산이 들어가면 발효가 좀 더 잘되기는하겠죠.
2. 막걸리
'25.5.23 9:23 AM (1.240.xxx.179) - 삭제된댓글비싸고 고급일수록 첨가물없어요. 가격이 비싼 막걸리죠
3. ..
'25.5.23 9:33 AM (223.38.xxx.16)한살림에서 하는 막걸리 만들기 수업 했는데
누룩만 넣고 만들었는데 정말 맛있더라구요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1716456 | 한덕수 너무 불쌍해요 30 | 불쌍해 | 2025/05/25 | 16,890 |
| 1716455 | 거북섬 웨이브파크 23 | .. | 2025/05/25 | 3,250 |
| 1716454 | 혹시 집에 비싸고 고급진 가구 들여놓으면 좀 확실히 여유 있는집.. 8 | ㅇㅇ | 2025/05/25 | 3,348 |
| 1716453 | 2017년 노무현 장학금 안받았다는 준석이 6 | 하늘에 | 2025/05/25 | 1,316 |
| 1716452 | 윤석열대통령님 전광훈목사님 서부지법 청년들과 함께 하고싶으시다.. 40 | 김김김 | 2025/05/25 | 3,456 |
| 1716451 | 졸피뎀 복용 14 | ** | 2025/05/25 | 3,507 |
| 1716450 | 삼남매중 한마리 입양 갔는데 나머지 두마리 4 | 공원냥 | 2025/05/25 | 1,616 |
| 1716449 | 20억 아주 작은 빌딩 한달 육백만원 ㅠ 19 | 급질 | 2025/05/25 | 25,175 |
| 1716448 | 이 아이를 어쩌면 좋을까요? 11 | ... | 2025/05/25 | 5,749 |
| 1716447 | 2500만 노동자 대분노 7 | 김문수폭망 | 2025/05/25 | 3,097 |
| 1716446 | 최근 제주도 다녀오신 분, 강추와 비추 있나요 17 | ㅇㅇ | 2025/05/25 | 3,311 |
| 1716445 | 갑자기 마우스가 스크롤이 안 돼요 3 | .. | 2025/05/25 | 718 |
| 1716444 | 신축빌라인데 바퀴나왔어요 ㅠㅠㅠ 4 | 새로이 | 2025/05/25 | 2,645 |
| 1716443 | 김문수 체력이 장난아니네요..와 18 | 철야 | 2025/05/25 | 4,256 |
| 1716442 | 킴카다시안 엄마 보셨나요? 6 | ..... | 2025/05/25 | 4,901 |
| 1716441 | 이번 대선 8 | ... | 2025/05/25 | 1,018 |
| 1716440 | 김어준이 ‘여론조사 꽃‘ 만든건 진짜 대단한거 같아요. 36 | 공장장 | 2025/05/25 | 5,850 |
| 1716439 | 설득시켜달라? 2 | ....... | 2025/05/25 | 687 |
| 1716438 | 이준석 어쩌나요? 50 | .. | 2025/05/25 | 14,093 |
| 1716437 | 사전투표 이번 주 목요일,금요일이네요. 5 | 이번 | 2025/05/25 | 1,174 |
| 1716436 | 욕하면서 그알 보고 있어요- 끝났어요 4 | 어휴 | 2025/05/25 | 5,074 |
| 1716435 | 공교롭게도 따 당하는 아이들 공통점이 리터니예요 40 | ㅇㅇ | 2025/05/25 | 15,115 |
| 1716434 | Ebs 천일의 스캔들 1 | ㅇ | 2025/05/25 | 2,900 |
| 1716433 | 저 서운할만한가요? 11 | 후아유 | 2025/05/25 | 2,627 |
| 1716432 | 점 뺀후 거의 ㅣ달이 지났는데 1 | ㄷㄱㄴ | 2025/05/25 | 1,981 |