82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

곰팡이난 동침무, 씻으면 돼죠?

조회수 : 1,067
작성일 : 2025-05-17 09:33:54

안녕하세요?

어머니 집 냉장고 청소 중인데 김냉구석에 동치미가 두 박스 있는데 하도 오래돼서 동치미 무들 위에 허연 곰팡이인지 왜 그런 거 있잖아요. 그런 게 껴있어요. 버리긴 아깝고 저 무들 건져서 깨끗이 씻어서 지져 먹어도 상관 없겠죠?

제가 특수한 장염 환자라서 좀 걱정돼요. 제발 괜찮다고 해 주세요. 

IP : 116.40.xxx.17
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 장염환자라면서요
    '25.5.17 9:36 AM (106.101.xxx.63)

    저라면 안먹어요.

  • 2. 그런데
    '25.5.17 9:38 AM (122.34.xxx.60)

    버리세요. 특수장염 환자시라면서 왜 모험을 합니까.
    동치미 지지미, 다 아는 맛입니다. 그냥 묵은지 지짐 정도로 만족하시고 조금이라도 상한 건 드시지 마세요

  • 3. 그거
    '25.5.17 9:41 AM (211.212.xxx.185)

    곰팡이 아니고 골마지라고 하는데 일종의 효소예요.
    https://www.hani.co.kr/arti/science/science_general/871300.html

  • 4. 그게
    '25.5.17 9:48 AM (221.147.xxx.127)

    발효과정에서 효모에 의해 생긴 골마지일까요
    아니면 곰팡이일까요
    보통 골마지 정도는 걷어내고 물로 잘 씻어서
    끓여 먹으면 된다고 하는 주장도 있긴 합니다
    그런데 그걸 어떻게 구별하나
    골마지랑 곰팡이랑 둘 다 있을 수도 있지 않을까
    등등의 고민이 생기네요.
    왜 우리나라 위암 대장암 간암 발생이 많을까
    여기까지 생각이 이어지면 더 고민이 되지요

  • 5.
    '25.5.17 11:09 AM (211.36.xxx.6)

    댓글들 고맙습니다. 안먹는게 안심이겠네요.
    주말 편히들 지내세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1723023 시원한거 먹고 싶을 때 6 Aa 2025/06/07 2,147
1723022 안정제 한웅큼 먹었어요 6 죽고싶다 2025/06/07 3,711
1723021 ㅋㅋ오늘자 광화문에서 열린 자유통일당 집회 근황.jpg 12 .. 2025/06/07 3,499
1723020 귀궁 소재 너무 좋은데 뭔가 재미가 21 ㅇㅇ 2025/06/07 3,971
1723019 리박이 무시하지 마세요. 17 .. 2025/06/07 2,447
1723018 서울인데 습도 73 이에요 3 2025/06/07 3,479
1723017 원룸 세들어 살때 계약된 세입자만 살수있나요? 5 원룸 2025/06/07 1,323
1723016 정대택님 돈 돌려받을수 있는지 4 ㄱㄴ 2025/06/07 1,681
1723015 노재팬인데 샤워가운이요 4 노재팬 2025/06/07 1,547
1723014 주말에 남편이랑 넷플 시리즈보다가 16 치사 2025/06/07 6,963
1723013 지귀연사퇴윤석렬김명신감방모든죄 받기 4 푸른당 2025/06/07 1,036
1723012 청바지와 건조기 2 일상글 가자.. 2025/06/07 1,558
1723011 이 조합 신선하네요!! 페퍼톤스와 조혜련 7 메카니즘 2025/06/07 3,890
1723010 돈이 많아도 직장생활하네요 21 ㅁㄵㄷ 2025/06/07 12,314
1723009 보통 동네에서 부촌 학군지로 이사왔는데 7 ㅇㅇ 2025/06/07 3,054
1723008 모공엔 어떤 시술이 좋아요? 4 .. 2025/06/07 2,033
1723007 친구없는 중2여아 챗지피티 깔아줄까요? 8 2025/06/07 1,513
1723006 젊은 사람들은 잘 알더라구요, 댓글부대의 글은 무시가 답 13 ㅇㅇ 2025/06/07 2,924
1723005 비스포크 키친핏 도어 색상만 골라주세요. 6 미즈박 2025/06/07 1,149
1723004 챗 지피티 상담능력 최고네요.. 상담사들 긴장해야겠어요 11 ㅇㅇ 2025/06/07 3,640
1723003 리박 장례식장 19 .. 2025/06/07 3,821
1723002 저녁 곤약밥먹을까요 수박먹을까요? 10 저녁 2025/06/07 1,088
1723001 키 평균키만 됐어도 재밌는 거 많이 해보고 29 YMKI 2025/06/07 4,288
1723000 민주당에서 무서운 탱커 그 자체인 거 같은 김병기 의원 12 더쿠펌 2025/06/07 3,554
1722999 달걀 상한걸까요? 3 질문 2025/06/07 1,191