82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

삶지않는 라자냐면을 좀 부드럽게 먹으려면 어떻게

라자냐 조회수 : 486
작성일 : 2025-05-14 09:42:08

요즘 삶지않는 라자냐 면 쓰면 편하긴 진짜 편한데

가장자리 부분이 좀 딱딱해요

오븐에 넣기 전에 물도 좀 발라주고

가장자리에 소스 잘 묻게 노력도 하는데

제가 원래 먹던 라자냐의 식감과도 다르고 안삶는 라자냐의 가운데 부분과도 달라요

이 문제만 해결하면 3년에 한번 만들던 라자냐를 한달에 한번 할 수 있을 것 같은데 

혹시 좋은 방법 없을까요? 

저는 바릴라 라자냐 사용합니다

IP : 112.154.xxx.177
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 하늘에
    '25.5.14 10:05 AM (175.211.xxx.92)

    그래서 저는 그냥 삶는 걸로 쓰는데요.

    근데 삶는 라자냐면도 오븐에 오래하면 가장자리가 마르는데요..

    저는 오븐 시간을 길게 안해요.

  • 2. 그거
    '25.5.14 10:10 AM (211.36.xxx.56)

    물에 불렸다 쓰던데요
    어찌해도 펄펄 끓는물에 삶는것 보다는 확실히 맛이 덜 하죠

  • 3. 쓸개코
    '25.5.14 11:31 AM (175.194.xxx.121)

    저는 소스를 묽게해서 졸아들도록 하고요 처음에 쿠킹호일을 덮어씌워 익힌 다음에
    나중에 치즈 노릇해지기 위해 그때만 호일 벗겨 몇분 더 돌렸었어요.
    가상자리 마르거나 식감 이상해졌던 적 없어요.

  • 4. 노력없이
    '25.5.14 7:20 PM (112.154.xxx.177)

    노력없이 맛도 없는 것인가 했다가..
    다시 한번 희망을 가지고 시도해보겠습니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1720345 홈플러스 온라인 cj 제품 할인율이 높아요 3 lll 2025/06/02 1,774
1720344 히틀러도 1표 차이로 나찌당 대표로 당선됐답니다 8 독일 2025/06/02 1,577
1720343 아침으로 베이글. .크림치즈말고 3 낼투표ㄱㄱ 2025/06/02 2,219
1720342 사람이 주제를 모르는건 금방같아요 2 ... 2025/06/02 1,457
1720341 섹스 앤더시티, 질문요 3 Asdf 2025/06/02 1,870
1720340 기가 찹니다..리박스쿨 14 생각할수록 2025/06/02 3,436
1720339 이재명 '당선시 상법개정 주식 부정거래 최고형' 11 ... 2025/06/02 1,704
1720338 지금 단일화 협상하고 있다네요. - 국짐 9 짜증 2025/06/02 5,245
1720337 안산시 중국어 이재명 유세현장 8 .. 2025/06/02 1,485
1720336 랩다이아 3캐럿에 90만원 정도하나요? 1 ,,,,, 2025/06/02 865
1720335 이재명tv 델리민주 온라인 마지막 유세 하늘에 2025/06/02 381
1720334 이재명 글씨도 반듯하고 동글동글하네용 13 ... 2025/06/02 3,273
1720333 내일 떨려요 8 ... 2025/06/02 751
1720332 노동자 출신 vs 노조위원장 출신 6 참 특이한 .. 2025/06/02 921
1720331 무슨 사이 일까요. 19 ㅎㅎㅎㅎㅎ 2025/06/02 4,707
1720330 중도에서 국힘이나 민주나 어느당 지지하게 되신 13 2025/06/02 914
1720329 가정용 AED 심장 세제동기 여쭙니다 6 위기극복 2025/06/02 704
1720328 세금 빼먹는 꼼수업자들 모조리 없앤 방법 3 2025/06/02 1,167
1720327 우리 추측해봐요. 58. 34. 5 27 재미 2025/06/02 2,114
1720326 소년공 이재명에게 대선 후보 이재명이 11 내일이 오면.. 2025/06/02 1,669
1720325 정당 지지는 진짜 바뀌기 어려운건가요? 27 ㅇㅇ 2025/06/02 2,628
1720324 이 기사에 대해 어떻게 생각하십니까 갈등 2025/06/02 393
1720323 보검씨가 작품보는눈이 5 굿보이 2025/06/02 5,497
1720322 이재명 후보 마지막 유세 - 시작했네요 3 유세 2025/06/02 1,437
1720321 국짐이 부정선거로 문수가 당선될 확률 몇퍼나 될까 7 부정 2025/06/02 1,064