집에 부침가루만 엄청 큰 푸대로 있어요.
이걸로 수제비하면 어떤 일이 생길까요?
집에 부침가루만 엄청 큰 푸대로 있어요.
이걸로 수제비하면 어떤 일이 생길까요?
해먹어도 되죠... 쌀가루로는 안되더라구요 제가 할줄을 몰라서 그런가 인터넷에는 쌀가루 수제비 많이 올라오던데 저는 하면 딱딱해서 못먹겠더라구요.
근데 부침가루는 간은 딱 되어 있겠네요 .
밀가루 없어 조금만 부침가루 바로 치대서 매운탕에 넣으니 굿
숙성도 안시킴
간 되어 있나요?
소금 아예 안 넣을까요?
부침 가루 처리할 방법이 생겼네요
올레~
수제비 질감이 아니라 부풀거같아요
물기도 많이 먹던데
아주 조금만 반죽해서 몇개만 해봐야할거같은데요
그맛은 날지 의문이네요
첨가물 맛이 날거같아요
빅력분으로 수제비해도 되나요?
일단 소금 넣지 말고 하세요,
나중에 간 맞추면 되니
먹을만 했어요
저 해봤어요!
뜨끈한 물로 익반죽으로 했구요.
숙성 없이 바로 넣었는데 엄청 맛있었습니다!
저 몇주전에 해봤어요
위 댓글처럼 수제비 질감아니라 못먹었어요
저는 그냥 정수로 반죽하고 숙성도 했고 실패 했어요
부침가루가 많으시다니
성공한분 방법으로 해보고시 후기 부탁요^^
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