시어머니 생신상 메뉴좀 봐주세요

[생신]

어머니가 이번에 냉장고랑 김치냉장고를 바꿔주셨어요

마침 생신이라 구경오실겸 집에서 해보려고 하는데요..

결혼 15년차 며느리밥 한번도 안드셔봐서

죄송스럽기도하고..

문제는 제가 음식솜씨가 별론데요ㅠㅠ

그래도 최대한 한번 차려보려구요 

미역국

채끝등심(메인)에 상추샐러드

연어회(다른회는 안드심)

잡채

호박전

무쌈말이

하려고 하거든요?

메뉴조합이 어떤가요?

[기본구성]

밥 미역국
고기 생선
잡채 전 삼색나물
새콤달콤샐러드류
밑반찬

참고로 82 역사를 보면
무쌈말이는 비추하더군요

[플럼스카페]

어른들은 삼색나물이랑 전도 여러 가지 있어야 있는 거 같다고 보실 거 같아요. 그런데 사실 저는 전 별로 안 좋아하는지라 새우튀김 같은 튀김 좋아합니다^^;
상 차릴 때 고기 굽고 하면 시간도 많이 걸리고 손도 많이 가니 갈비찜 어떤가요?
저희 시어머님은 사라다(샐러드 아님요) 마요네즈 버물버물한 거 과일 많이 넣고 하는 거 좋아하시더라고요.
그리고 나박김치 같은 물김치.
꼭 케이크도 하셔요.

[저는]

메뉴 좋아보여요.
밥 반찬으로 나물 한가지 추가하면 더 좋을것 같아요

[플럼스카페]

아니면 시어머님, 월남쌈 좋아하시나요?
이건 식구가 너무 많으면 비추지만 4명 정도면 상도 꽉차 보이고 푸짐하게 먹은 느낌도 나고^^; 월남쌈 상차림에 시어머님 좋아하시는 연어회 추가하면 좋을 거 같아요.

[..]

무쌈말이 손 많이 가지 않나요?
매콤한 거 한 가지 있으면 좋을 것 같은데요.

뭘 차려도 고맙고 이쁘고 맛있게 드실 거예요.

[간단]

해산물 좋아하시면 갑오징어나 새우 찐거요.

[...]

윗분 말씀대로 매콤한게 없어요
오징어야채무침이나 아니면 도라지오이무침같이 매콤한 반찬이 하나 있으면 좋을거 같고
무쌈말이 대신 해파리냉채 추천합니다
야채 색깔별로 썰어 접시에 예쁘게 담아놓고 먹기전에 소스뿌려 먹으면 대접 받는 느낌이 납니다

[갈비찜]

소갈비찜이 어떨까요? 무쌈보단 샐러드와 매콤한 종류 하나 있음 좋을 거 같아요. 잡채 미역국 전 연어회(좋아하신다니)는 괜찮아요.

[그래도]

결혼 15년차면 시댁 식성 어느 정도 아시지 않나요.
저희는 친가는 무조건 튀김, 외가쪽은 국물이거든요. 그런 식으로요.
그걸 모른다면, 일반적으로 볼 때 구운 고기보다는 갈비찜이 부드러워서 좋고요.
전복이 들어가면 좋겠네요. 미역국에 넣으셔도 좋고 버터구이나 찜으로 해서 전채로 내셔도 좋고요.
샐러드도 있으면 무쌈말이는 빼시고요. 연어 샐러드 해도 맛있겠네요.

[헬로키티]

매운 음식 추가하시면 좋겠어요.
낙지볶음이나 더덕구이