3년 묵은 된장 늘리기 하다
메주가루가 많이 남았어요
이거 어디에 쓸수 있을 까요?
국간장에 버무려 기존된장에 합치면 됩니다
고추장 담그세요.
적당히 부어 놨다가 간장 안뽑은 장으로 써도되고요
작은 장독 사서 고추장 담그세요 메주가루 고운고추가루 조청 찹쌀넣으시고
원글님, 된장 늘리기 방법 좀 알려주세요. 저도 마침 도전해 보고 싶었거든요.