전라도식 김장김치

[블루커피]

종가집도 여러군데에서 만드는지

가격이 다르네요

얼마전 산 김치는 배추가 짉기고요

김장용맛있는 배추로 담근

김장김치 소개좀 부탁드려요

[ㅇㅇ]

광주 시장에있는 김치집인데요
선김치 검색해보세요. 네이버에서 가능하네요
김장김치는 안사봤는데
그냥 김치 샀을때 맛있었어요.
엄마도 사드렸는데 맛있다고 좋아하심요

[김치]

여기서 어느분의 소개로 세계김치연구소라는곳에서 김치를 주문해서 어제 받았는데 안익은 김치인데도 맛있네요. 서울 경기식 김치만 먹었었는데 전라도김치가 입에 딱 붙는것같아요.

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이 계절에는 김치 담아 먹는게 제일 맛있어요.
김치 속도 반찬 가게에서 팔던데 사서 이리 저리 담아보세요.
파는 김치는 처음에는 맛있지만 익을수록 죄다 별로인데 직접 담은 김치는 익을수록 더 깊은 맛이 납니다.

[윗님]

사서 먹는 김치가 맛없다고 하는게 김칫속 때문 아닌가요?
김칫속을 사서 하면 마찬가지 아닐지...??
파는 김치가 익을수록 별로인 이유가 속이 아니면 배추 때문인가요?

[슷]

질긴 배추가 맛있지 않나요?익어도 무르지 않구요
청방배추가 질기고 고소하니 맛있거든요