시레기가 넘 많아요 요리법

[시래기]

양구에서 누가 특산물이라고 두박스를 보냈는데

열개정도 집어서 싦았더니 집이 난리가 나네요 ㅎㅎ

냄새와 불어오르는 수준이.....

두박스를 빨리 소진하고 싶은데 시래기갈비찜밖에 

몰라요

매운거 멋 먹는 가족 나물,갈비찜 말고 뭐가 있을까요

 

제발 이런 선물 좀 안들어오면 좋겠어요ㅠㅠ

노동력으로 지쳐서 먹어도 맛있지 않는 선물들 ......

[. . . .]

말린 건 저는 밀봉했다가 몇달씩 보관하며 써요.
삶은 건 시래기등뼈찜, 1회분씩 냉동했다가 추울 때 시래기국, 시래기밥, 고등어조림에도 넣어요.

[...]

아 부러워라 시레기 엄청 좋아 하는데...^^
다 삶아서 냉동 해두고 두고두고 드세요.

[와]

저도 너무 좋아해서 부러워요. 시래기밥도 좋고 감자탕에 넣어도 맛있어요.

[저도]

한 박스 선물받은 거 귀찮아서 베란다에 놔뒀는데
밀봉해 둬도 냄새가 너무 새어 나오더라구요.
덜 말라 그런지 냄새도 그리 좋지 않아서
날 잡아 두 번에 나눠서 다 삶았어요.
껍질까지 벗겨 소분해 두니 반찬 없을 때 먹기 좋아요.
주로 나물하고 국으로 먹어요.

[.. ..]

시레기가 얼마나 노동집약적인데..ㅜㅜ

[당근]

파세요.

[부럽고부럽다]

일단 손질해 물담아서 소분냉동하면 천하무적인데 부럽네요

시레기밥
시레기된장국
시레기고등어조림

저는 시레기고기만두요
담백하고 구수하기가 정말 별미에요.

[ㅇ]

시래기 요리

[감자탕]

드시면 한팩 사셔서 때려넣으세요
너무 부드럽드래요

[ㅌ]

시래기볶음
시래기전
시래기볶음 넣은 김밥
시래기볶음밥

[ㅇㅇ]

코다리찜에 시래기 넣어보세요
저는 그것때문에 김장철에 시래기 잘 말려놓을 정도예요
아니면
된장에 지져 먹어도 정말 맛있구요
아~~ 생각만 해도 입맛이 ㅎㅎ

[감사합니다]

국은 안먹고^^;;;
생선으로 조려볼께요

[둥이맘]

시레기 코다리찜 해보세요.
코다리보다 시레기가 훨씬 구수하고 맛나서 많이 먹게되요