꽃게 잘 아시는 분~

[꽃게]

꽃게가 지금 싼데 맛있더라구요. 

생물 손질해서 집에서 냉동해서 나중에 쪄 먹으면 맛이 덜할까요??

지금 생물 사다 찌면 살이 탱글거리는데...

집에서 냉동하면 상태가 변할런지...

경험해보신분들 공유 좀 부탁드려요~

오늘은 정말 선선해서 잠 잘 자겠어요. 

무더웠던 여름도 다 갔을까요~^^
알러지 계절이 돌아오겠어요 ㅜㅜ

[온데]

꽃게 넣음 맛나요
라면, 국, 찌개 등등
작게 잘라 냉동해 이용하세요 . 당연 살은 좀 줄어들죠

[..]

냉동하면 꽃게살이 뭉그러져요

[꽃게님~]

꽃게 철이란 소식 감사해요. 냉동해도 괜찮을듯요. 식당두 냉동해서 쓸텐데요 뭐.. 그리공 알러지는 이미 1주 이상 전부터 시작됐어용! 휴지 넉넉히 구비요~

[찜은]

무조건 생물
냉동하면 탕으로 조리하세요.