자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
삭힌고추무침..
회사식당 반찬으로 나와서 리필에ㅡ리필
식당사장님께서 안 맵냐고 ㅎ
어제 팥죽사러 시장간김에
삭힌고추 5천원어치 사왔어요
짠기좀 빼고 고춧가루 간장 등 넣고
조물조물 크 밥도둑
어제도 한그릇 클리어
오늘은 곱창김 구워서 김에싸서
다진 고추무침 넣고 또 와구와구
아.
침고여요 ㅎㄹ
1. ^^
'22.12.22 8:59 PM (223.39.xxx.239)삭힌고추ᆢ동치미에 넣는 고추요?
무침ᆢ그렇게나 맛있나요?
레시피ᆢ조물조물 부탁해요2. 후후
'22.12.22 9:02 PM (220.123.xxx.62)저도 그 고추 엄청 좋아
했어요
요즘은 나이 먹어서 덜 먹게 되네요
어쩌다 멸치젓에 고추를 잔뜩
삭혀 놨어요
누가 다 먹나..고민
좀 건져서 무치려고 당근 말리고
있어요
밥도둑. 많이 먹으면
안 되는데..3. 날팔이
'22.12.22 9:04 PM (121.166.xxx.88)동치미 말고
지고추(?) 라고 끝물 고추를 간장에 넣고 삭힌거요4. 알려주세요
'22.12.22 9:09 PM (221.146.xxx.90) - 삭제된댓글그기 간장물에 삭힌 거랑 소금물에 삭힌거랑
어떤 걸 사야 무치면 맛있나요?
그리고 레시피 꼭 올려주세요.
저도 곱창김 냉동실에 쟁여놨어요5. ...
'22.12.22 9:21 PM (119.202.xxx.59)소금에 식힌거시시는게
한번씻어내고양념해먹는거에더좋죠
이걸또 다져서 양념하면
수제비 칼국수 만둣국에 다대기?로 끝내주죠
엄마가해줘서 레시피는 몰라요ㅠ6. ^^
'22.12.22 9:23 PM (223.39.xxx.239)재래시장ᆢ소금물에 삭힌 고추는 보이던데
간장에 삭힌? 담긴? 고추는 노ᆢ안보임
고추장아찌라고 간장에 담겨 세콤 + 짭짤
그런 고추는 보여요7. ...
'22.12.22 9:27 PM (114.207.xxx.109)소금에 삭혀서 노란색이에요
이걸 물에 좀 울궈야해요 속에 짠기빼려구요
전 일일이 이쑤시개로 찍?어서 좀 물기 빼구요
양념은 다 아는맛이죠
고추장1 고춧가루2 진간장2 물엿조금 또는 설탕
파다진거에 참기름 통깨넣고 섞으세요 맛보시고
달달원하시면 설탕이나 매실액조금 저는 새콤함 필요해서
식초추가헸어요 이 양념에 씻어둔 지고추 조물조물 무쳐요
그냥 드시거나 김에 싸드시려면 가위로 좀 잘라주세요.
대충 단짠단짠매콤 이래요 흰밥에 계란 후라이나 두부
들기름에 지져서 매운속 달래시면서 드시는겁니다!!!8. ^^
'22.12.22 9:36 PM (223.39.xxx.239)원글님ᆢ쌩큐~~~고마워요
내일 시장 가볼께요
막내가 고추를 엄청 좋아하는데ᆢ
조물조물~~해봐야겠어요9. ㅇㅇ
'22.12.22 10:13 PM (180.230.xxx.96)저도 그거 엄청 좋아해요 ㅋ
10. ...
'22.12.22 10:32 PM (220.126.xxx.95)제가 매년 1관(4키로)사서 1년먹습니다
늦가을에 저장용 많이 나올때요ㅋ
소금과 물로만 삭혀뒀다가 무쳐 먹으면
입맛이 확 살아나요.
예전에는 황석어젓갈에 담갔다가 먹었는데
너무 짜서 아쉽지만 그건 안해요11. 감사^^
'22.12.23 11:49 AM (122.36.xxx.160)고추장1 고춧가루2 진간장2 물엿조금 또는 설탕
파다진거에 참기름 통깨넣고 섞으세요 2222
소금 또는 황석어젓갈에 삭힌 고추ㅡ 양념12. ...
'22.12.23 12:20 PM (118.37.xxx.80)소금에 삭힌 고추라 간장 안넣고 해도 간 맞아요.
13. Endtnsdl
'22.12.23 12:44 PM (1.240.xxx.38)고추장1 고춧가루2 진간장2 물엿조금 또는 설탕
파다진거에 참기름 통깨넣고 섞으세요 3333
소금 또는 황석어젓갈에 삭힌 고추ㅡ 양념