82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

김장 할때 육수 양 이 어떻게 되나요?

도와주세요 조회수 : 2,379
작성일 : 2022-11-14 19:13:49
작년에 김장할때 어떻게 했었는지 기억이 안나네요.ㅠㅠ

절임배추 60키로 주문했는데 육수 양이 대략 어느정도

되나요? 대략 배추 10키로에 1리터로 잡으면 될까요?



그리고 육수 낸 그 물에 찹쌀을 넣어서 풀을 쑤나요?

아니면 찹쌀은 그냥 맹물로 쒀서 육수랑 섞나요?

(언니들...저 바보된것 같아요. ㅠㅠㅠ)
IP : 220.71.xxx.119
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '22.11.14 7:17 PM (223.38.xxx.120)

    저흰 육수 낸 그 물에 찹쌀가루를 넣어서 풀을 쒀요.
    이번 배추 22포기 하는데 풀은 세 대접만 넣었어요.

  • 2. 10킬로에
    '22.11.14 7:27 PM (119.204.xxx.215)

    3컵. 600미리 잡아서 했고 육수에 풀쑤면 더 맛있어요.
    작년에 따라해본 김장인데 맛있습니다. 대략적인 참고 하세요
    https://m.blog.naver.com/leescook/222562897600

  • 3. 어머
    '22.11.14 8:09 PM (124.53.xxx.169)

    원글님 그리고 위 댓글님
    지우지 말아 주세요.
    윗님이 올린 블로그
    나중에 김장할때 참고할게요.
    감사해요.

  • 4.
    '22.11.14 10:06 PM (223.33.xxx.129) - 삭제된댓글

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

  • 5. ..
    '22.11.14 10:08 PM (223.33.xxx.129)

    40 kg 절임배추로
    5L물 잡고 육수내면서 3L 될때까지 끓여서 만들었어요.
    60 kg 배추면 조금 더 하시면 될거같은데요.
    전 약간 속이 빡빡한거 좋아해서… 저 정도 농도로..

    전 찹쌀로 밥 해서 진득하게 갈아서 1L 넣었어요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1398546 방이 잠실 근방에 여자 7명 정도 저녁모임 하기 좋은 장소 10 .... 2022/11/22 1,563
1398545 육회고기 2 초보 2022/11/22 820
1398544 에혀 보험해약했어요 왜이리 심난하죠ㅜ 6 66 2022/11/22 2,362
1398543 전동킥보드 타려고 했는데 섬뜩해져서 안타려고. 2 2022/11/22 1,243
1398542 진도 2박 뭐하면 좋을까요? 7 2022/11/22 1,124
1398541 강아지 영양제요 1 강아지 2022/11/22 540
1398540 부모님과 시간보내는게 피곤해요 17 ㅇㅇ 2022/11/22 5,087
1398539 학폭기억 3 ㅅㄴ 2022/11/22 1,026
1398538 확진5일차, 의악사님들 봐주세요. 2 코로나확진 2022/11/22 1,086
1398537 집값에 드러나는 진실들 46 지나다 2022/11/22 7,222
1398536 MBC 기자 찾아가겠다, 신변위협 수사 착수 3 가져옵니다 2022/11/22 1,504
1398535 공부머리와 사업적성... 질문내용 바꿉니다 4 Dd 2022/11/22 1,367
1398534 생리전 생활리듬이 깨져요. dd 2022/11/22 726
1398533 제 인스타 계정에 상사가 자꾸 팔로우를 신청합니다. 6 00 2022/11/22 2,316
1398532 우울한 사람 옆에서 해줄 수 있는거 없을까요... 7 ... 2022/11/22 1,737
1398531 윤석렬의 사라진 6시간 9 탄핵 2022/11/22 2,163
1398530 경주 신라한옥호텔 놀러가요~ 6 허니베리 2022/11/22 2,636
1398529 그리스로마신화를 보다가,,,,;;; 12 참나 2022/11/22 2,530
1398528 식빵 어떤 조합이 맛있나요 24 ㅇㅇ 2022/11/22 3,771
1398527 정신과 멀면 안다니게 될까요 9 우울증 2022/11/22 1,107
1398526 사기문자 맞겠지요? 6 esfp 2022/11/22 1,276
1398525 이런 사람이 대통령... 18 경악 2022/11/22 3,466
1398524 종부세 기준이 정확히 어떻게 되는거에요? 14 궁금 2022/11/22 1,907
1398523 봐도 봐도 재밌는 영화 있어요? 75 ㅇㅇ 2022/11/22 4,894
1398522 9시 변상욱쇼 ㅡ 역대 대통령 화법 완전분석 / 왜 반말을 할.. 1 같이봅시다 .. 2022/11/22 1,157