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질긴마늘쫑무침 방법없나요?

... 조회수 : 585
작성일 : 2022-10-05 14:26:49
마늘쫑무침 먹고파서
사왔는데 먹어보니 간은 맞는데
마늘쫑이 제 기준으론
질겨서 못먹겠어요
이거 다시 연하게 할수있는 방법있나요?
양념으로 무친거라 어째야될까요?
IP : 175.197.xxx.136
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 흠
    '22.10.5 2:29 PM (221.143.xxx.13)

    렌지에 돌리면 조금은 부드러운 맛이 나겠지만
    원래 마늘쫑이 질긴 종류라면 뭘해도 아주 부드러워지진 않을 듯요
    유난히 섬유질이 질긴 게 있더라구요

  • 2. …
    '22.10.5 2:32 PM (223.62.xxx.220) - 삭제된댓글

    잘게 잘게 잘라서 밥에 토핑으로 얹거나 볶음밥 등에 넣어 먹었어요.

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