포장마차에서 떡볶이 파는데 김밥도 같이 팔아요.
당근 쉽게 잘 썰리는 채칼 있을까요? 매일 하는 일이다 보니 손목이 ㅠㅠ
김밥집 사장님들 부탁드립니다.
https://m.smartstore.naver.com/casamignon/products/4816404949?n_media=8753&n_q...
전 위의 칼 같은 건 힘조절을 못해서 못 쓰겠더라고요, 양배추칼도요,
이건 제가 집에서 김밥 만들 때 쓰는 당근용 채칼
(오이나 무는 너무 얇아서 부서짐. 당근은 딱. 채썰어서 조리후 식감 최고 )
20년전 산거 쓰면서 뭘로 바꿀까 아쉬워 했는데 원글님 글 보고 조회해ㅜ봤더니
똑같이 생긴게 있네요. 어쩔. 속는셈 치고 저도 하나 사야 겠어요,
1.6 mm 채칼
https://msearch.shopping.naver.com/catalog/28593066011?NaPm=ct%3Dkxqv9z1k%7Cci...
원
채칼 종류별로 사 봤는데 전 저런 기본형 채칼이 젤 좋더라고요,
3천대에도 파는데가 있네요. 사봐야지ㅎ
검색 해보니 3mm, 1.6 mm 같이 파는 곳 있어서 전 같이 샀어요. ㅎ
3mm는 우리가 일반 적으로 생각하는 채칼
근데 당근은 진짜 1.6 mm 짱이에요.
이거 좋아요
저도 채칼 여러개 사용해보고 이걸로 정착했어요
당근도 얇게 썰리고 좋아요
https://coupa.ng/cbjpMt