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자유게시판

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김장하고서 무청이 있는데요...

겨울 시러 조회수 : 1,066
작성일 : 2021-11-10 12:45:18
많이는 없고 조금 무청을 남겼는데 시래기 만드는거말고
감자탕 할때 넣고 싶은데 생무청 삶아서 걍 넣어도 괜찮죠?
IP : 121.155.xxx.30
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '21.11.10 12:46 PM (49.161.xxx.218)

    생무청삶안넣어도되두요
    삶은게 남으면 냉동실에 두고 먹어도되요

  • 2. ……
    '21.11.10 1:16 PM (211.245.xxx.245) - 삭제된댓글

    삶아 굵은줄기 껍질을 벗겨내 물기짜지말고 그대로 얼렸다
    감자탕할때 넣으세요

  • 3. ㅁㅁ
    '21.11.10 3:14 PM (121.132.xxx.60)

    말릴 수 있으면 베란다 난간에 하루 이틀이라도
    말려서 쓰시면 좀 깊은 맛이 나요
    이틀 정도 말려서 반건조 상태에서 소금물에
    한번 데쳐서 냉동해 놓고 먹는데
    제대로 시레기 맛이 나요

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