https://search.naver.com/p/crd/rd?m=1&px=460&py=510&sx=460&sy=294&p=hfXNewp0Yi...
치즈가는 면이 넓어야 편해요.
넓은거 사세요.
아 그래요? 셰프들이 이거 많이 쓴대서 결제 직전이었는데 잠시 진정하고 82물어본건데,,,ㅜㅜ
다시 찾아봐야겠네요. 감사해요
집에 강판 있으세요?
아쉬운대로 강판에 갈아보세요 쓸만해요
(저는 스텐강판)
일단 해보고 살지 말지 고민해보세요
저는 개봉전에는 냉장보관, 일단 개봉하면 냉동해요
갈아서 밀폐용기에 담아놓고 냉동실에 두고 씁니다
마이크로플레인 프리미엄 쓰는데 파르미지아노 치즈가 눈꽃처럼 갈려요. 샐러드 토핑용으로 좋음. 세척 크게 어렵지 않아요. 저는 만족.
아.. 상품 보고 왔는데
저건 레몬제스터 모양이네요 폭이 너무 좁아서 저걸로 치즈 갈다가는 성격 버려요ㅠ
이탈리아에선 좀 작은 강판으로 먹기직전에 갈아넣어요.
저건 치즈가루가 뭉쳐 잘 안갈릴것 같은데 이탈리아에선 본적이 없네요만
강판을 더 많이 사용해요.
파르미지아노는 큐브로도 잘라 먹는게 저희 취향이라강판에 가는게 더 맞아요.
마이크로플레인으로는 너무 가늘게 갈려서 취향에 안 맞아요.
마이크로플레인은 레몬 껍질 갈 때나 육두구 갈 때 사용.
파르미지아노 레지아노는 냉동보관했다가 써도 괜찮아요. 저는 갈기 전 냉장실 옮겨 살짝 냉동 풀리면 갈아요.
레몬제스터로도 써봤는데 치즈 가는 게 더 쉬워요.
전 트라이앵글 쓰고 있는데 남의떡이 커보인다고 마이크로플레인이 더 예쁘게 갈리는것같아요
굵은 가루 씹히는 식감 좋아하시면 윗분들처럼 강판에 가는 게 더 나을 거예요. 저건 눈꽃 토핑용.
글감사해요 강판이 있긴한데 플라스틱이고 구멍이 좀 커요..
아 개봉전냉장 후 냉동..그렇군요
근데 윗님 말씀하신 마이크로플레인 프리미엄이랑 제가 링크 첨부한 제품이랑 다른 건가요?
맞는 것 같은데요. 저는 검은색 손잡이.
저는 쿠진아트 치즈 그레이트 쓰는데 아주 만족하고
있어요..강판스타일로 된거요.
치즈 가는 면적이 이정도는 되야 쓱쓱 쓰기 편해요.
저는 레몬 껍질갈 때도 쓰고 하는데 굳이 안사셔도 돼요.
저는 슬라이서 작은거 오이 슬라이스 하는게 거 좋더라구요.
하나 있음 좋긴 한데
라따뚜이 만! 을 위해선 사지 마셈.
라따뚜이는 한번만 해보는 걸루요.
울집에선 그래요 .
저 트레이더스에서 바로 그 치즈 사서 갈아먹는데요 이태리요리를 주식으로 먹나 싶게 자주 하는 동생의 추천으로 다이소에서 2000 인가 주고 산 치즈강판 써요. 10x15 되나 아무튼 작은 사테인레스 강판에 원뿔형 나무손잡이 달렸어요.
쓰기 편하고 싸고 튼튼합니다.
차라리 이런 거 사세요
https://m.smartstore.naver.com/fromkitchen/products/3675392374?NaPm=ct%3Dksxcm...
저는 오히려 폭이 좁은 게 좋아보이네요. 손잡이도 편해 보이구요.
저는 올스텐 쓰는데 손잡이가 완전 편하지는 않아서요.
아 참 요즘은 아예 갈아져나온 소포장 파르미지아노 레지아노도 있는데ㅡ컬리서 사봄, 이거 편합니다. 샐러드나 파스타 스프에 뿌리면
맛이 확 살아요.
이브렌드 넓은거 사서 몇년째 잘쓰고있어요.
사실거면 넓은거 사세요 그리고 강판이랑 달라요.
전 아주 잘사용중이에요.
파르미지아노 레지아노를 냉동시킨다니요? 황당한데요?
파르미지아노 레지아노는 냉장실에서 오래 두고 먹을수 있는데요?
그리고 후추도 마찬가지지만 이미 가루로 된건 신선도에서 맛이 훨씬 떨어져요. 먹기 직전 갈아 넣는게 최고.
저 저거 사용중이에요 좋아요 자리안차지하고
마이크로 플레인 너어어어어무 좋아요
강판에 치즈 갈아먹다가 마이크로 플레인 사고
진짜 너무 편하고 잘갈리고 좋은데...
112.161님
이태리사람도 냉동보관하던데요.
냉동보관 기간이 냉장보다 훨씬 길어요.
7천원대 그레이터도 잘 갈려요
저도 좀 비싼거 사려고 했는데 이거 만족해요
네이버에 갈아먹는 치즈 치면 그치즈랑 치즈채칼 같이 파는 곳이 있어요. 전 거기서 같이샀는데 좋아요.
저위에 이유식용채칼 같이 생겼어요.
강판 있으신거 사용하시면 됩니다.
구멍 크다고 굵게 나오지 않아요~
한번 해보세요.
저거 아주 잘 쓰고 있어요.
샐러드에도 쓰고 파스타할때도 사용하고.
치즈 큰 덩이도 아니고 삼각형이면 저게 딱 좋아요.
트레이더스에 치즈 두개가 한묶음 아닌가요?
금방 쓸거 아니면 하나는 냉동해도 돼요.
채칼계의 에르메스라고 남편이 주문해서 쓰고 있어요
만족. 치즈가 정말 눈같이 갈려요
오 조언 다들 넘. 감사드려요. ㄹ링크도 감사해요
댓글도움되고 재미도있어요