동치미 만들때 정수기물 써도 되나요??

[바쁘자]

아이가 동치미 킬러라 직접 만들어 보려고 하는데
똥손이라 정말정말 초간단으로 하려고 합니다

무 썰어서 소금에 절이고 마늘 양파 넣고 물 붓고 끝...
이거 잘 될까요??
생수말고 정수기물 써도 되나요?
생강 안넣어도 되나요??
뉴슈가 조금 넣어도 되나요??
고수님들 알려주세요~~~~

[..,]

정수기 물 써도 됩니다.
간만 잘 맞추시면 물김치 쉬워요.

[제가]

배웠던 김차강사님은 정수기물은 안되고 생수로하라고하셨어요.

미네랄이 필요한듯~~

[.....]

수도물로도 잘만 담궜는데요.

[그런데]

대파도 넣으시고 청양고추와 생강과 미나리도 넣으세요.
설탕은 넣지 마시고 양파도 많이 넣으면 국물이 찐득해지니 조금만 넣으세요. 단맛 필요하시면 뉴슈가 넣으셔도 됩니다.

저는 엊그제 나박김치 담갔어요

[..]

대파도 넣으시고 청양고추와 생강과 미나리도 넣으세요.
설탕은 넣지 마시고 양파도 많이 넣으면 국물이 찐득해지니 조금만 넣으세요. 단맛 필요하시면 뉴슈가 넣으셔도 됩니다.

동치미만드는법 감사합니다

[…]

근데 여름 동치미는 무가 겨울무처럼 맛있지 않아서 너무 기대하지 말고 조금만 하세요
반찬가게에 동치미 있냐 물으니 여름무는 맛없어서 안한요
그래서 다른 반찬가게에서 사먹었더니, 음, 그말이 맞더라구요
무 한개만 하세요