미나리 사왔는데
어떤 사람은 줄기만 먹는다고 하고
잎도 먹어도 된다고 하고
다 먹어도 되나요??
무슨 해충인지 기생충?있다는 말 들은거 같아서요
삼겹살이랑 같이 먹을려구요
익히지 않고 생으로 먹으려고 하는데
그런말 들은거 같아서 좀 찝찝하네요..ㅠ
미나리 사왔는데
어떤 사람은 줄기만 먹는다고 하고
잎도 먹어도 된다고 하고
다 먹어도 되나요??
무슨 해충인지 기생충?있다는 말 들은거 같아서요
삼겹살이랑 같이 먹을려구요
익히지 않고 생으로 먹으려고 하는데
그런말 들은거 같아서 좀 찝찝하네요..ㅠ
여기서 미나리 생으로 먹음 위험 하다던데 왜 그런지 저도 답변 기다려요. 먹는건 줄가 잎 다먹어도 될것같은데요
때문이겠죠
혹시 있을지도 모를(전 한번도 못봤습니다만) 거머리.
잎과 줄기 다 먹는겁니다.
그러나 대개는 줄기만 먹죠.
저는 삼겹을 좋아하는데
아랫지방에서는 3월경엔 미나리하고 삼겹을 같이 먹는 그런 일들이 최근에 생겻는데
전아무리봐도
미나리하고 삼겹은그닥....몇번 하다가
미나리는 잘 안먹게되더라구요.
미나리는 다른거 말고
한재미나리 먹어보세요.
야들야들 식감이 달라요. 생으로 먹었을때.
미나리사는 곳에 거미리가 있어요. 물에 담가 놋수가락 같은거 넣어 놓으면 거머리 기어 나온다는대요. 요즘은 아직 거머리 없을것같아요.
윗님 그럼 미나리는 뭐로 해먹어야 맛있나요??ㅎㅎ
다른 분들도 조리법좀 추천해주세요..ㅎ
미나리 생으로, 녹즙으로도 먹어요.
얼마전 미나리 사왔는데 엄청 연하더군요
샤브에 넣어먹고도 많이 남아서 줄기랑 잎 다 넣어 부침개 해먹었는데 너무 맛있어서 세장이나 나 부쳐먹었어요
미나리, 삼겹살이랑 구워드세요
얼마전 미나리축제 하는데 첨 갔을땐 뭘몰라 따로 먹었는데요
사람들 먹는거보고 담에 갔을땐 삼겹살 콩나물 김치랑 같이 불판에 구워먹었더니 훨씬 맛있었어요
1단은 금방 먹겠던데요
켁.....아이구야
저거읽고는 생으로는 못먹겠구나야........ㅋㅋㅋ
연할때 생으로 먹으면 맛있어요
살짝 구워 삼겹살과 같이 드세요
좀 억세지면 질겨집니다
미나리전도 맛있어요
미나리 생채
미나리 숙채
미날전
미나리강회
미나리가 더러운 물 정화능력이 뛰어나고 더러운곳에서 재배된 것은 먹지 마세요 원래 물속에서 키우는데 고인물에는 거머리가 많아요
요즘은 밭에서 많이 키우는 추세인데
가능한 익혀드시는걸 추천합니다
위 좋은정보 감사합니다
거머리 무섭네요..ㅜㅜ
전 미나리새우전 추천합니다~^^
저 얼마전 미나리샀는데 ㅠㅠ 작은거머리들이 5마리 ㅠㅠ 식초많이탄물에 담궈서 한시간두니 죽었어요 그리고 한 열번은 행군듯 저는 미나리전 해먹었어요 그리고 찝찝해서 온식구들 구충제 먹였어요
마트에서 사는 미나리에 거머리 많아요
놋수저나 옛날 10원짜리 동전들을 담그거나
식초 탄 물에 한시간 가량 담가 두면
떨어져 나와요
잎까지 모두 밀가루나 부침가루 넣어
부쳐 드세요
미나리전 맛있어요
미나리 식촛물에 담궈두세요.
머리카락같은 실거머리
통거머리 난리납니다..
놀라운거 가르쳐 드릴까요?
청경채도 그냥 뿌리쪽 자르고 슬쩍 씻으시죠?
거기 틈틈이 거머리 있어요.
무조건 식촛물에 담궈보세요...
놀랄일 많습니다..
놋숫가락
10원짜리 동전?
아니요
절대 아니예요.
식촛물에
줄기 잘라서 담궈두셔야해요.
종류별로 거머리 보실거예요...
날로?
아니요...안됩니다
으아.......우짜노...
생거 못먹겠네..
데쳐서 초고추장에 무쳐먹어요.
놋수저넣어도
기생충 알은
안기어나오겠는데요ㅜ
무조건 데쳐먹는걸로
알탕이나, 매운탕 다 끓인 후
드시기 직전 미나리 듬뿍 얹어 호로록 끓여서 드세요
알탕이나, 매운탕 다 끓인 후
드시기 직전 미나리 잎,줄기 전부 뚝뚝 잘라
듬뿍 얹어 호로록 끓여서 드세요
거머리없대요ㆍ재배하는 아저씨가 얘기하더라구요
절대 걱정말라고ㆍ물이 고인곳에 거머리가 생기는데
청도미나리는 물고이게 재배안한대요
물을 뿌려주는 방식ᆢ그래서 청도 미나리만 먹어요
앗 이거 이마트에서 사온 청도 미나리네요..ㅋㅋ
한재미나리는 거머리 없대요