돼지고기 뒷다리 2kg에 1만원짜리 먹어봤어요

[저렴]

얼마전에 여기 게시판에서 제주도 흑돼지 뒷다리살은 굉장히 싸게 판다고 알려주신 분이 계셨어요
그때 저도 찾아보니까 정말 가격이 그렇더라구요
주로 삼겹살 목살 (100g에 2천원대) 앞다리 안심 등심(100g에 천원에서 1500원 비싼건 2천원 넘기도) 부위만 사먹으니까
가격이 일단 놀라웠고
상품평도 괜찮더라구요

며칠 지나서 한군데 골라서 주문했는데 500g씩 포장된 네 팩이 만원이 채 안되더라구요 게다가 무료배송
구이용 수육용 찌개용 등등 용도별로 고를 수 있는데
4팩 모두 한종류여야해서 저는 덩어리인 수육용으로 주문했어요
오픈마켓 메인에 뜬 거라 배송폭주로 받는데 며칠 걸렸고
아이스박스에 보냉팩 2개랑 참소스 (고깃집 양파소스라고 들었습디다 햄버거가게 케찹보다 약간 더 큰 크기로) 2개 같이 왔어요
그 참소스 1개가 터져서 꺼낼 때 고기 진공포장이 풀렸나 약간 걱정했고
고기 포장 안에 흡습제가 한장도 없어서 고기가 흐물흐물한 느낌..
워낙 저렴하니 이해하고
한 팩은 김치찌개
두 팩은 수육
그리고 마지막 한 팩은 고민하다가 탕수육을 했어요

먹어본 느낌은.. 기름기가 별로 없어요 맛도 거의 없는 편 (없을 무, 무맛) 좀 질겨요
김치찌개는 돼지고기 넣은 것 치고는 진짜 맑은 느낌..
두번 세번 끓여주니 좀 나았고요
수육은 먹을만했어요
탕수육은 고기가 좀 질겨서 저렴한 동네 중국집 느낌이었어요
고기 잡내는 없고, 기름기는 개인의 취향이니 살코기 종류 좋아하시면 괜찮을 것 같아요
얇게 썰어서 제육볶음 해도 양념맛으로 커버될 것 같고요

먹어보니.. 앞다리가 뒷다리보다 비싼 이유를 인정하게 되었고
가격이 워낙 좋으니 살코기 취향이라면 대놓고 사먹어도 좋을 것 같아요
한가지 궁금했던 점은.. 흑돼지라는데 껍질 붙은 쪽에도 검은 털이나 모공(?) 이 안보였다는 거
그래서 진짜 흑돼지 맞나 의아했어요

처음 알려주신 분께 감사합니다~
식재료 구입의 영역이 넓어졌어요^^

[저는]

저는 완전 애용자인데
잘고르셔야해요
제주도 흑돼지가 여러군데인데 지마켓 이나 옥션등에 다른 판매자건 저두 번번번이 실패해서
그중 추천은 제육볶음용과 다진고기
다른 용도들은 넘 비계와 살고기 비율이 복불복
제육같은경우 냉동으로 오는데 이걸 김냉 같은곳에서 미리 해동 하시구
절대 얼린거 해동 렌지같은거에 돌려하심 다부스러져요
고기가 얇게 커팅되있어서
그래서 저는 한두번만 조각내서 살살 한장씩 띄워준후 조리해요
제육볶음 간장볶음 그냥소금후추만 이렇게 세가지버전을 토치로 불맛을 주기도해서 6가지맛 나름대로ㅎㅎ 애들 반찬으로
저는 세일때 쟁여요

[돼지뒷다리]

일반돼지 뒷다리 1킬로 4천원대..
바로 재워서 먹으면 질긴데 하루 뒤에 먹으면 괜찮아요.
단체 급식할 일 있을 때 많이 이용했어요. 얇게 불고기감으로 주문해서..

[.....]

전 일부러 뒷다리먹거든요 비계싫어함
구입처 추천좀부탁드립니다

[..]

첫댓글님 판매자 추천 부탁드려도 될까요?

[저는]

입맛이 각자 다른거라
냄새안나고 저는 제육볶음 얇은거 좋아하는스타일이라 찌개도
그런분만 하세요

초원식품 걸로 추천해요 500 그램 네팩짜리 검색해보심 만원에서 만천원대에 고르심될거예요

그리고 절대 여기건 완전 해동후 하세요
진짜 다바스러지고 강제해동함 냄새안나던것도 누린내 나요

[원글]

저는 11번가에서 ns홈쇼핑 판매제품으로 샀어요
그런데 지금 검색해보니 판매자도 가격대도 다양하네요^^
특히나 ns홈쇼핑 판매하는 게 싸요

[먹성좋은]

울강쥐 먹이면 되겠어요 대형견이라ㅋ

[제가]

제가 구입한 것도 판매처는 ns홈쇼핑이지만
고기는 초원농산이었어요
첫댓글님께서 추천하시는 곳이니 다행이네요^^

탕수육용으로 썰면서 저도 결 반대로 먼저 썰고
손가락 정도로 길쭉하게 썰었는데
너무 오래 튀겼거나 뭔가 요리방법 차이도 있었겠죠
수육이랑 찌개에 넣은 건 안질겼어요
그런데 다른 포장이라 고기 탓인지 정형이나 요리 탓인지 확실치 않네요

다음에는 맘먹고 제육용으로 사볼까봐요^^

[......]

이런 정보 넘 좋아요.
세심한 설명까지 해주시니 더할나위 없이 도움 많이 받네요.
감사해요.

[저는]

가격대비 냄새안나고 가성비가 좋을뿐
흑돼지의 맛난 맛을 생각하심 안돼요
저는 불고기용과 다짐육만 추천드려요
다른용도는 정말 복불복으로 비계 껍질이 헉하게 많을때가 있어요

[ㄴㄱㄷ]

돼지뒷다리 인터넷주문