82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

설탕대신 단맛내는거 머있을까요

궁금 조회수 : 1,647
작성일 : 2019-12-01 11:34:07
우엉을 좀 많이 조림할때 설탕대신 다른거대체할게있나요 자주먹으니 설탕넣긴싫고 물엿은 조금넣고 단맛내는게 머가있을까요
IP : 223.33.xxx.54
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '19.12.1 11:39 AM (119.71.xxx.44)

    조청이요.

  • 2. 단게
    '19.12.1 11:39 AM (175.123.xxx.115)

    몸에 들어가면 다 같아요. 과일단맛이나 설탕 단맛이나 다 같은 작용합니다.

    과일이 나은 이유는 미네랄 및 좋은 성분 약간 있을뿐이죠.

    즉 대체제로 쓴다는 올리고당도 결국 분해되면 탄수화물이고요. 건강 걱정되면 조금 써야지 다른 방법 없어요.

  • 3. 저는
    '19.12.1 11:39 AM (110.70.xxx.164)

    과일 많을때 졸여놓고 그거 써요
    작년에 귤, 대봉시, 양파, 등등
    한박스씩 날잡아 졸여서 냉장, 냉동 보관하는데요
    (설탕 안 넣거나 거의 조금)

    이거 요거트에도 넣어먹고
    음식에도 넣어먹는데 아주 요긴하고 귀중해요

    올해는 사과, 배도 해볼까 합니다.

    근데 품이 너무 많이 드는게 문제죠 ㅠㅠ

  • 4. 저는
    '19.12.1 11:40 AM (110.70.xxx.164) - 삭제된댓글

    앗 우엉조림을 이제야 봤네요
    우엉조림할때는 위에 과일졸인것은 안될것 같고
    우엉 다 졸이고 나서 꿀을 넣으시면 어떨까요...

  • 5. 저는
    '19.12.1 11:41 AM (110.70.xxx.164)

    앗 우엉조림에 쓰신다는걸 이제야 봤네요
    우엉조림할때는 위에 과일졸인것은 안될것 같고
    우엉 다 졸이고 나서 꿀이나 조청을 넣으시면 어떨까요...
    꿀이 넘 비싸거나 특유의 향기 때문에 싫으시다면
    그나마 국산 조청 사서 쓰시면 그게 가장 자연에 가까울겁니다.
    저도 마련해놓고 가끔 쓰거든요

  • 6. ^^
    '19.12.1 11:45 AM (221.153.xxx.103)

    그냥 설탕 쓰세요
    당분 들어간 디저트나 다른 걸로 섭취하느 걸 줄이시면 반찬 정도에 쓰는 건 괜찮지 않나요.
    꿀이나 조청도 특유의 향이 있어서...
    설탕이 그리고 깔끔하고 쨍한 단맛이 있구요.
    꿀, 조청, 물엿, 설탕.. 다 나름대로의 쓰임이 있더라구요. 근데 우엉조림할 때는 물엿이 좋지요. 조청도 나쁘지 않구요. 일부러 물엿도 넣으니까요 윤기 더하고 그러라고.

  • 7. ㅇ
    '19.12.1 11:52 AM (175.127.xxx.153)

    올리고당이나 몸에 흡수를 줄인다는 자일로스 설탕?

  • 8. 저는
    '19.12.1 12:07 PM (220.126.xxx.56)

    알룰로스 써요
    칼로리 낮고 혈당 안올리는 설탕 대체제 인데 맛은 다른 설탕 대체제와는 다르게 설탕하고 쫌 비슷해요
    끈적거림도 없어요 마트에서 팔더라고요

  • 9. ..
    '19.12.1 4:01 PM (158.148.xxx.122) - 삭제된댓글

    아카시아꿀은 향이 약하고 묽어서 쓸만해요.
    종종 흑설탕과 반반 넣어 씁니다

  • 10. ..
    '19.12.1 4:04 PM (37.77.xxx.113)

    아카시아꿀은 향이 약하고 묽어서 쓸만해요.
    우엉조림은 모르겠고
    단맛낼 때 양념에는 유기농 흑설탕과 아카시아꿀.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1009896 여행자 보험을 들었는데 핸드폰이 망가졌는데 보험 질문요. 4 질문녀 2019/12/10 966
1009895 혹시 알파카천 좋은거 Ma로 시작하는거 아시나요? 3 별 걸 다 .. 2019/12/10 1,419
1009894 오프라인에서 산 패딩 검색해보니 49 ㅇㅇ 2019/12/10 5,011
1009893 미세먼지최악)강아지산책가시나요? 9 .... 2019/12/10 1,642
1009892 2인가족 생활비 질문입니다 2 ㅇㅇ 2019/12/10 2,804
1009891 지거국 전기공학과 12 지금이다 아.. 2019/12/10 3,068
1009890 합격 이야기가 많아서.... 예전 일입니다. 7 관음자비 2019/12/10 2,969
1009889 아주대논술 예비순위자 2 .... 2019/12/10 4,158
1009888 친정어머니가 고관절 골절로 누워계셔 근감소로 못걷는다는 글올렸었.. 6 .... 2019/12/10 3,412
1009887 익명게시판 합격글은 애교네요 15 무명 2019/12/10 3,794
1009886 호놀룰루에서 열흘간 있어도 지루하지않을까요 18 열흘 2019/12/10 2,111
1009885 턱보톡스맞았는데 아무 변화가 없어요 6 흠흠 2019/12/10 1,924
1009884 연근 튀겨 드셔보세요 5 레드 2019/12/10 2,773
1009883 추미애와 인증샷, '줄을 서시오~' 48 오마이뉴스 2019/12/10 2,589
1009882 제가 진짜로 좋은 기 드릴께요 12 ^^ 2019/12/10 3,003
1009881 연애할때 선물들 2 zzz 2019/12/10 1,328
1009880 아들이 예비 4인데 제발 되기를요 ㅜㅜ 48 톨플러스1 2019/12/10 6,317
1009879 디올쿠션 사고싶은데요 49 신세계 2019/12/10 2,173
1009878 불합격 가정들은 얼마나 속상할텐데.. 9 .... 2019/12/10 3,079
1009877 난데없이 카톡 상태메시지를 이렇게 바꾸고 싶은 걸 보니...... 1 ........ 2019/12/10 1,538
1009876 집에 책이 몇 권 있으세요? 책 정리 질문 6 책정리 2019/12/10 1,429
1009875 수시다발표났나요? 4 오늘 2019/12/10 1,730
1009874 저라면 합격글 안쓰지만 23 음 2019/12/10 2,890
1009873 비수술 잇몸치료 해보신분 계신가요? 1 aa 2019/12/10 1,195
1009872 부산에서 봉사활동? 1 ... 2019/12/10 567
< 32661 32662 32663 32664 32665 32666 32667 32668 32669 32670 >> 이전 자유게시판
게시판 검색