82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

약밥이 맛있게 되려면 찹쌀은 몇 시간 불리는게 적당한가요?

조회수 : 2,146
작성일 : 2019-10-28 09:19:04
약밥의 고수님들께 여쭤봅니다..
그리고 밥물은 재료가 잠길랑 말랑 할 정도로 붓는게 맞나요?
IP : 223.62.xxx.13
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 로로
    '19.10.28 9:20 AM (211.55.xxx.212)

    히트레시피에 있을 것입니다

  • 2. ㅇㅇ
    '19.10.28 9:21 AM (49.142.xxx.116)

    전 오래 불려요. 밤에 자기전에 씻어서 불리고 아침에 약밥 하거나
    아침에 출근하면서 불려놓고 저녁에 퇴근해서 약밥 하거나
    대략 9시간 이상...
    그리고 이렇게 많이 불리고, 또 간장 대추 등이 들어가니까 밥물은 아주 적게 잡아요. (맙력밥솥으로 할때)
    불린 찹쌀 압력솥에 넣고 밥물은 1센티 올라온 정도로..

  • 3. 좋아
    '19.10.28 10:37 AM (162.222.xxx.235)

    히트레시피에 있는 레시피대로 했는데 완전 성공이었어요.

  • 4.
    '19.10.28 11:47 AM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    서너시간이면 충분해요
    너무 오래 불리니 찰기도 덜하고 맛 없어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1008559 고대공대 낮은과 성 한 기계공학과 29 .. 2019/11/15 4,515
1008558 좀 전에 이십대 여성 두 분 귀농 3 댓글들 2019/11/15 3,060
1008557 채이배 의원 입장문.jpg ㅎㄷㄷㄷㄷ 10 나베 2019/11/15 3,205
1008556 돌출입 수술 어떤가요? 2 때인뜨 2019/11/15 1,695
1008555 청와대 영상 담당하시는 분 대단하시네요. 10 힐링하세요 2019/11/15 2,072
1008554 50세 부부해외여행지 추천요~ 5 여행 2019/11/15 2,407
1008553 팬더 안되는 펜슬? 아이라이너 좀 알려주세요 7 팬더눈 2019/11/15 1,789
1008552 방금 귀농 여자분 2 ?? 2019/11/15 2,746
1008551 文대통령 "日과 군사정보 공유 어렵다..한미일 안보협력.. 12 역시문통 2019/11/15 1,591
1008550 김희선은 복이 많네요 29 ㅁㅁ 2019/11/15 22,611
1008549 진학사) 정시합격예측 결제하는 거 맞나요? 5 대입 2019/11/15 1,457
1008548 박주민 의원 페북글. 13 2019/11/15 2,620
1008547 쌀똑핫도그는 밀가루가 몇프로 들었나요 zh 2019/11/15 495
1008546 40대인데 첫임신. 체력보강 어찌해야할까요 10 두루룽 2019/11/15 2,859
1008545 가족여행.. 3 ... 2019/11/15 1,394
1008544 집 밖으로 나가려는데요 2 방콕 2019/11/15 1,290
1008543 남편과 아이를 이겨먹으려고 했습니다. 8 .. 2019/11/15 2,871
1008542 아들이 학폭으로 숨졌다는 뉴스요 13 맘찢 2019/11/15 5,425
1008541 고3 남은 기간도 학교 가야하는거죠? 2 궁금 2019/11/15 1,339
1008540 원룸에서 살아야 하는데요... 1 알못 2019/11/15 2,133
1008539 가구 살짝 높이기 지혜를 모아 주세요 4 .... 2019/11/15 1,127
1008538 우리엄마 대단.. 왜 그러실까요 13 00 2019/11/15 4,929
1008537 한양대와 이대와 외대 26 고민 2019/11/15 5,331
1008536 쉽상 이 뭔가 했네요 8 ㅇㅇ 2019/11/15 1,819
1008535 탤런트 정준호 딸 처음 봤는데 아빠 닮았네요. 16 ... 2019/11/15 5,968