감자탕 처음 끓이는 건데 열무 사래기? 넣어서 끓였다는 레시피가 있어서요.
마침 열무 물김치 시어진 게 좀 많은데 시래기 대신 넣어도 될까요?
껍질 안 벗기고 넣어도 질기진 않을지요.
별로라고 하시면 묵은지나 백김치 신 것도 있는데 어떤 거 넣는 게 제일 잘 어울릴까요?
얼갈이 데쳐서 냉동해 놓은 게 있는데 양이 얼마 안 돼서 김치 종류 추가하려구요.
이도 저도 안 되면 알배기 배추 넣을까요?
열무김치, 묵은지, 백김치, 그냥 배추 중에서 감자탕에 넣으면 어울리는 것 좀 알려 주시면 감사하겠습니다.
태어나서 감자탕 딱 한 번 먹어 봐서 잘 몰라요.ㅜㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
감자탕에 시어진 열무김치 넣어도 될까요?
요알못 조회수 : 2,134
작성일 : 2019-07-17 09:07:07
IP : 211.48.xxx.170
7 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'19.7.17 9:09 AM (223.33.xxx.65) - 삭제된댓글저라면
그 중 젤 빨리 처리하고싶은 것
꾹 짜서 끊여볼랍니다
암거나 넣어도 괜찮아요^^2. .....
'19.7.17 9:12 AM (223.62.xxx.246)저는 국물이 시큼해져 별로일거같아요 차라리 고등어나 꽁치에 깔고 조리면 어떨까요
3. 저도
'19.7.17 9:15 AM (203.244.xxx.21)암거나 넣어도 괜찮을 것 같은데, 그 중 묵은지네요.
묵은지가 젤 잘 어울릴 것 같아요.
주말에 감자탕 포장해다 먹었는데, 우거지 추가했거든요. 그 우거지 맛이 살짝 김치맛이 났어요.
무난하겠습니다.4. 그리
'19.7.17 9:17 AM (124.53.xxx.248)전 묵은지넣어요 근데 그대로 넣으면 김치찌개맛이 나서 살짝 씻어서 넣어요 열무김치도 살짝씻어서 꾹짜서 넣음 괜찮을듯싶은데
5. 요알못
'19.7.17 9:24 AM (211.48.xxx.170)답글 달아 주신 분들 말씀을 참고하여 묵은지와 열무를 반반씩 씻어 신 맛 안 나게 꾹 짜서 넣겠습니다.
이십 여년 전에 식당에서 감자탕 한 번 먹어보고 오늘 두 번째로 먹어 보려는데 어떤 맛이었는지 기억이 안 나니 만들기도 쉽지 않아요.
그래도 맛있게 해먹겠습니다! 감사합니다.6. 우려서
'19.7.17 9:38 AM (221.166.xxx.92)신맛없게하면 아무거나 다 좋아요.
7. 요알못
'19.7.17 9:50 AM (211.48.xxx.170)대충 씻어서 넣으려 했는데 완전히 우려서 써야 하는군요!
지금 미리 우려 놓겠습니다.
감사해요~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
953548 | 양평 세미원 일요일에 아침 일찍 가도 사람 많을까요? 5 | 나무 | 2019/07/19 | 1,376 |
953547 | 이 원피스 어떤가요? 21 | 질문 | 2019/07/19 | 5,050 |
953546 | 친정엄마한테 부부싸움 이르는 남편.. 7 | ... | 2019/07/19 | 2,589 |
953545 | 멍뭉이는... 이제 행복하니? 2 | 인연 | 2019/07/19 | 986 |
953544 | 쌀 2 | 주식 쌀 | 2019/07/19 | 481 |
953543 | 일본 소설이나 문화 컨텐츠는 불매 안하나요? 9 | 일본 | 2019/07/19 | 1,056 |
953542 | 저도 처음 자랑해봅니다 7 | 자랑스러운 .. | 2019/07/19 | 1,904 |
953541 | 뿔테안경 묶음머리의 조합 9 | 하하 | 2019/07/19 | 2,203 |
953540 | 아사히 맥주를 마실 때 기억해야 할 것(피쳐링 안중근) | 기미왜란 | 2019/07/19 | 613 |
953539 | 황교안이나 일부전문가(?)들은 도대체 왜 그런건가요? 5 | .... | 2019/07/19 | 898 |
953538 | 유니클로 좋던가요?????? 39 | 진짜 궁금 | 2019/07/19 | 2,746 |
953537 | 일본 맨날 불매운동에 기름 부어주네요 11 | ... | 2019/07/19 | 3,379 |
953536 | 왓챠, 국민카드 결제시 3개월간 50% 할인 2 | 찬스 | 2019/07/19 | 1,607 |
953535 | 정동영얼굴 7 | ... | 2019/07/19 | 2,417 |
953534 | 노니 원산지에 따라 효과가 차이날까요? 6 | 노니 | 2019/07/19 | 1,616 |
953533 | www 재미없는 이유를 알겠네요 6 | ㅇㅇㅇ | 2019/07/19 | 2,507 |
953532 | 보통 축의금은 얼마나 걷히나요 6 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 1,898 |
953531 | 일본이 선제 도발한 지금 3 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 667 |
953530 | 당진 왜목마을 가보신 분 계신가요? 2 | 당진 | 2019/07/19 | 1,222 |
953529 | 3만원대 생활 한복, 방탄소년단 공항패션으로 매진사례 34 | ㅇㅇ | 2019/07/19 | 8,088 |
953528 | [일본불매] 카스 맥주 문의 11 | 일본불매 | 2019/07/19 | 1,580 |
953527 | (펌)이해찬 "황교안, '소재·부품산업 지원' 제외 요.. 8 | 초5엄마 | 2019/07/19 | 976 |
953526 | 중2 아이 수학성적 고민이요 6 | 중2맘 | 2019/07/19 | 1,513 |
953525 | 조선일보 불매 폐간 청와대 동의 해주세요. 7 | kk | 2019/07/19 | 545 |
953524 | 스케치용 펜슬 찾아요 3 | 도움 | 2019/07/19 | 636 |