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임연수 이마트에서 사 왔는데 어떻게 구워야

맛있나요? 조회수 : 2,957
작성일 : 2019-06-02 19:29:04
처음 굽습니다~
고등어처럼 구우면 될까요?
IP : 175.117.xxx.115
15 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇ
    '19.6.2 7:32 PM (49.1.xxx.120) - 삭제된댓글

    이면수 소금 뿌려 30분 후에 씻어 키친타올로 물기 제거 후
    앞뒤에 살짝 밀가루 묻혀 튀기듯 구우면 짱 맛있죵....
    임연수어는 껍질이 최강!!!!!

  • 2. ..
    '19.6.2 7:32 PM (218.154.xxx.228) - 삭제된댓글

    윗님 말씀이 딱 맞아요~^^

  • 3. ㅇㅇ
    '19.6.2 7:32 PM (49.1.xxx.120)

    임연수어 소금 뿌려 30분 후에 씻어 키친타올로 물기 제거 후
    앞뒤에 살짝 밀가루 묻혀 기름에 튀기듯 구우면 짱 맛있죵....
    임연수어는 껍질이 최강!!!!!

  • 4. 임연수어
    '19.6.2 7:35 PM (175.223.xxx.84)

    맛있나요?
    어떤 생선이랑 비슷한 맛인가요?
    못 먹어봤는데 맛없을까봐 한번도 못샀어요

  • 5. 임연수어
    '19.6.2 7:37 PM (121.133.xxx.137)

    강릉부자가 그 껍질에 맛들여서
    망했다고
    진짜인지 가짜인지 모를 소리를
    울 아빠가 자주 하셨어요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • 6. ..
    '19.6.2 7:47 PM (1.252.xxx.71)

    며칠전에 코스트코에서 사왔어요
    앞뒤로 밀가루 묻혀(살 부서지지 말라고) 일반 생선굽듯 구우면 된다고 했어요

  • 7. 먹고싶다
    '19.6.2 7:50 PM (121.168.xxx.104)

    그냥 기름만 두르고 구워도 맛있어요
    담백한 맛이죠
    껍질은 항상 내꺼~

  • 8. ㅇㅇ
    '19.6.2 8:20 PM (175.120.xxx.157)

    기름 많이 두르고 구우면 맛있어요
    옛날엔 흔했는데 요즘은 너무 비싸서 ㅎㅎ
    비린내 안나고 담백하고 껍질이 특히 맛있는 생선이라 버릴 게 없어요

  • 9. 그저
    '19.6.2 8:28 PM (14.5.xxx.180)

    고등어다 생각하고 구우시면..

  • 10. ...
    '19.6.2 8:30 PM (101.235.xxx.32)

    조리 과정이 복잡하면 안 먹게 되죠

    그냥 기름에 튀기세요

    껍질이 바삭해질때 까지요

    우리딸 임연수에 맛들이더니, 다른생선은 쳐다도 안 봅니다 ㅋ

  • 11. ᆢ
    '19.6.2 8:39 PM (223.38.xxx.3)

    단백하고
    껍질이 별미
    아 먹고싶다

  • 12. 기름
    '19.6.2 8:42 PM (93.160.xxx.130)

    튀기듯이 바짝, 나중에 살 바르시고 뼈를 튀겨서 술안주 해도 좋아요

  • 13. ....
    '19.6.2 8:48 PM (121.165.xxx.1) - 삭제된댓글

    저희도 밀가루 아니면 튀김가루나 부침가루
    살짝 뭍혀서 기름 조금 붓고 튀기듯이 구워요
    저희 할머니가 임연수만 보면
    옛날에 어떤 부자가 임연수 껍질만 먹다가
    집이 망했다고 말씀하셨어요
    그정도로 껍질이 맛있는 생선이라고 하셨어요

  • 14. ᆢ
    '19.6.2 8:49 PM (211.215.xxx.168)

    임면수로 이때까지 알았는데 임연수였군요

  • 15. 임연수는
    '19.6.3 12:18 AM (58.227.xxx.94)

    껍질과 살이 단단해서 밀가루 안 묻혀도 잘 굽혀요.
    기름 넉넉히 둘러 튀기듯 구우면 껍질까지 빠삭하게
    맛나요

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