하얀 순두부 찌게 어떻게 하나요?

[^^]

내일 점심 초대한 친구 있는데 반찬이 모두
빨갛게 만든 것들예요
국 끓이기 싫어서 대신 순두부찌게로 바꾸려는데 맵게 말고 하얗게 끓여 볼까해요
백선생 양념장 만든거 냉동실에 있지만
구수하고 맑게 끓이시는 비법 있으면 알려주세요

[ㅇㅇ]

전 흰 순두부 먹고 싶을땐 그냥 한살림서 몽글순두부인가 사다가 데워먹어요.

[조개]

혹시 조개있으시면 그걸로 국물 만들고 순두부 넣으면 안될까요?
그리고 찌개요.

[Rooo]

새우젖 넣고 애호박, 청양고추 썰어서 순두부 넣어 만들어 보세요. 칼칼하고 시원 깔끔해요.
기호에 따라 계란을 넣으시되, 풀지마시고 덩어리 반숙되게 만들어 내시면 좋아요.

[음]

양념장 넣고 비벼먹는게 담백하고 좋아요.
콩나물밥 양념장처럼 만들고 마트 팩에 든 순두부로
하실꺼면 멸치육수 사용하시구요.
직접 만들어파는 두부가게서 사시면 사실 육수없이
그냥 뚝배기나 냄비에 데워서 각자 양념장 섞어 드심
좋죠. 저는 가끔 이렇게 담백하게 먹는게 맛나더라구요.

[....]

시장가서 순두부 사와서 끓이시면 되는데 간은 따로 하지않아도 됩니다. 직접 만들어 파는 중에는 오히려 짜게 느껴지는 순두부도 많아요. 그럴땐 물을 더넣어서 끓이고 계란 풀어 넣어 드셔도 좋아요. 꼭 끓을 때 간보시라는 말씀. 한 그릇씩 덜었을 때 심심하면 통깨 몇알 얹어요.

[가랑비]

시판 강릉순두부 나오는거있어요 몽글몽글하게 생긴거요
그거 그냥 물 살짝ㅈ넣고 끓이기만하시고 간장양념장 만들어서 입맛따라 넣어드심 맛나요
추릅~~ 먹고싶네요~