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깐 밤 변색을 막으려면 그냥 물에만 담가 두면 될까요?

알밤 조회수 : 3,448
작성일 : 2019-01-22 20:09:03
내일 밤 제사에 쓰려고 밤 깎고 있는데요,
그냥 두면 거무스름하게 변색이 되겠죠?
그냥 물에 담가 두면 될까요?
24시간 물에 담그면 부서지거나 단맛이 빠질까 걱정이네요.
껍질 벗긴 밤은 어떻게 둬야 할까요?
IP : 211.48.xxx.170
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '19.1.22 8:10 PM (121.167.xxx.120)

    보통 물에 담가 놔요
    조금 싱거운 맛이 되도 방법이 없어서요

  • 2. ㅁㅁ
    '19.1.22 8:12 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    밤은 그리 빨리 변색안되더라구요

    혹시 담글거면 설탕 약간 탄 물에 담그면되구요

  • 3. 건강
    '19.1.22 8:14 PM (119.207.xxx.161)

    밀가루 풀어서

  • 4. 전분 가루
    '19.1.22 8:17 PM (42.147.xxx.246)

    전분 가루를 뿌려서 잘 마르게 한 다음 톡톡 털어서 쓰세요.

  • 5. ...
    '19.1.22 8:33 PM (211.221.xxx.47)

    설탕물이 담가놨다가 씁니다.

  • 6. 원글이
    '19.1.22 9:00 PM (211.48.xxx.170)

    밤 변색 막는 방법이 이렇게 많네요.
    답변 감사합니다~~

  • 7. ??
    '19.1.22 9:32 PM (180.224.xxx.155)

    설탕 조금만 넣으세요
    달달한 물에 담궜더니 넘 달아서 밤의 맛있는 단맛이 묻히더라고요

  • 8. ...
    '19.1.22 9:59 PM (14.36.xxx.32) - 삭제된댓글

    쌀뜰물에 설탕 좀 풀고 담가 놓아요.
    친정엄마는요...^^

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