82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

시래기 말린거 따로 삶아야하나요?

YJS 조회수 : 1,815
작성일 : 2018-10-07 07:47:18
시래기말린게 많이 생겼는데
바로 국에 넣음 안되는건가요?
혹시 따로 불리거나 삶아서 써야하는지..
알려주세요ㅜㅜ
IP : 211.201.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '18.10.7 7:53 AM (175.223.xxx.82)

    네. 삶고 불리고.... 번거롭죠.
    그래도 맛있으니깐 참고 하는거지요.
    잘못하면 질겨서 못먹어요.

  • 2. ..
    '18.10.7 7:53 AM (222.237.xxx.88)

    시래기 불리기​
    흐르는물에 씻은후 1시간정도 푹~끓여 준후 찬물에 충분히 불려 주세요.​
    보통 밤에 불려놓고 아침에 요리해요.​

  • 3. ..
    '18.10.7 7:55 AM (223.62.xxx.66) - 삭제된댓글

    저도 시래기 있는데.. 손질하는데 꼬박 하루쓰는, 불리고 벗기는게 번거로워서 여지껏 있네요

  • 4. ㅁㅁ
    '18.10.7 8:11 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    시래기를 1시간 이상 뜨신물에 불려요
    삶아요 중불이상에서 20여분
    약불로 줄여서 한시간여 삶아주세요
    삶은물 그대로 뚜껑 꼭 덮어서 8시간 이상 밤새둔다

    바닥에 이물질 안나오도록 반복 헹군다
    찬물 넉넉히 갈아줘가며 맑은물 나오도록 우려낸다

    서리몇번 맞아가며 자란 진퉁 시래기는 껍질 안까도 될만큼
    부드럽게 삶긴느데
    아닐경우 삶아도 멀뚱 멀뚱

    껍질 벗기기싫은분들은 짧게 깍아썰기 칼질을 해 버리삼

  • 5. YJS
    '18.10.7 8:14 AM (211.201.xxx.10)

    헐. 아침식사로 해먹으려고 지금 불리고 있는데 내일 먹어야하나요ㅜㅜ

  • 6. ㅁㅁ
    '18.10.7 8:16 AM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    ㅎㅎ왜 귀여우삼

  • 7. 프린
    '18.10.7 11:23 AM (210.97.xxx.128)

    절대 안되요
    그게 단순히 불리려고 따로 삶는게 아니구요
    쿰쿰한 냄새가 장난 아녜요
    그걸 물갈아가며 우리고 우려내고 먹는거거든요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
862126 칠칠맞지 않은 사람은 도대체 왜 그런겁니꽈? 6 칠칠 2018/10/15 1,672
862125 마흔 넘어가니 결혼은 저랑 상관 없는 듯 했다가 재혼 실패한 사.. 12 40살 2018/10/15 7,318
862124 인식 및 지식....둘다 함축할 만한 단어가 있을까요? 5 돋보기 2018/10/15 877
862123 집값이 계속 떨어지네요 ..... 57 음 2018/10/15 24,108
862122 전세자금 대출 잘 아시는 분~~~ 2 전세 대출 .. 2018/10/15 1,057
862121 분당 미금역 맛집좀 알려주세요! 13 zz 2018/10/15 3,020
862120 퉁퉁이인데 살 좀 찌라는 소리 들었어요 2 ㅇㅇ 2018/10/15 1,295
862119 김밥에 소고기 넣는 것 보다 김밥햄 넣는게 31 맛있는 2018/10/15 5,226
862118 혜경궁 수사도 이정도는 했을려나요 6 음 2018/10/15 991
862117 제 자리가 문 바로 앞자리인데 문을 너무 세게 닫으면 5 ㅇ 2018/10/15 1,399
862116 40넘어 결혼은 안 했지만 만나는 연인은 있으신 분 계세요? 10 40대 2018/10/15 4,457
862115 초콜릿어떤걸로 해야하나요? 6 수험생초콜릿.. 2018/10/15 1,212
862114 숙명 수사 중간 발표난 건 저녁에 하는 pd수첩때문? 1 그런데 2018/10/15 2,397
862113 느닷없는 항문출혈, 단순 치핵일 때 그러기도 하나요? 3 근심녀 2018/10/15 1,933
862112 오래된 휘발유나 등유.. 어떻게 버리나요? 폐 2018/10/15 5,424
862111 이재명 운전기사님 잘못되면 범인은 이재명.. 24 ... 2018/10/15 3,780
862110 다음부터 관함식을 이렇게 할 것을 제안한다. 꺾은붓 2018/10/15 680
862109 최저임금 인상을 최대한 긍정적 나오는 가상 상황. 1 슈퍼바이저 2018/10/15 3,225
862108 댕댕들 사료 계속 같은걸로 주세요? 10 ㅇ 2018/10/15 1,338
862107 부동산 잘 아시는 분 도와주세요. 4 ... 2018/10/15 2,008
862106 모니터에 검은 세로줄이 나타나요..ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 4 tree1 2018/10/15 1,505
862105 선산은 계속 가지고 있는건가요? 6 ... 2018/10/15 3,059
862104 부모님 모시고 갈 레주 리조트 추천해주세요 1 ... 2018/10/15 841
862103 고등학생 전학하면 생기부에 불이익이 있나요? 2 중3 2018/10/15 2,488
862102 다들 제가 잘지내는 줄 알아요.. 48 복땡이맘 2018/10/15 25,935
< 38571 38572 38573 38574 38575 38576 38577 38578 38579 38580 >> 이전 자유게시판
게시판 검색