피자할 때 쓰려고 바질페스토 한 병 샀는데
쉽사리 줄어들거 같지 않네요
링귀니 파스타 있는데, 어떻게 버무려 먹으면 맛날까요?
그냥 파스타 삶아서 소스 버무려 먹으면 크게 맛있을 거 같진 않아서요^^;;;
피자할 때 쓰려고 바질페스토 한 병 샀는데
쉽사리 줄어들거 같지 않네요
링귀니 파스타 있는데, 어떻게 버무려 먹으면 맛날까요?
그냥 파스타 삶아서 소스 버무려 먹으면 크게 맛있을 거 같진 않아서요^^;;;
저 어제 첨 해서 애들한테 토마토 스파게티랑 시식평 부탁했는데 애들이 평소먹던 토마토 스파게티보다 맛있다고 하더라고요. 저는 정작 안먹어봐서 모르겠네요. ㅜㅜ
전 미트볼하고 새우 그리고 치즈 두가지랑 마늘 추가해서 넣었어요.
아 그럼.. 올리브유에 마늘 볶다가 면 넣고 페스토 넣고,
마지막에 치즈 깔아 뿌리면 될까요?
맛있을 거 같아요 ㅎㅎ
시판 바질 페스토는 너무 맛 없고 직접 신선한 바질에, 엑스트라 버진 올리브 오일, 잣, 마늘 갈아서 만들면 끝내줘요.
그나마 나았던건 코스트코에서 파는 냉장 바질 페스토가 젤 낫더라구요.
전 보통 버섯, 양파 따로 볶고 파스타 삶아서 바질 페스토에 같이 버무리고 허브로 마리네이드해서 구운 닭가슴살 올려서 먹어요. 데친 아스파라거스나 브로콜리도 잘 어울려요.
국수만 삶아 페스토랑 비비면 되요.
빡빡할지 모르니 면 삶은 물 몇 수저에 올리브유 좀 넣고요.
요즘같은 날씨엔 펜네 혹은 푸실리, 파르팔레 같은거랑 섞어 냉장고에 차게 식혀 먹어도 좋아요.
시판 바질 페스토는 너무 맛 없고 직접 신선한 바질에, 엑스트라 버진 올리브 오일, 잣, 마늘, 파마잔 치즈 갈아서 만들면 끝내줘요.
그나마 나았던건 코스트코에서 파는 냉장 바질 페스토가 젤 낫더라구요.
전 보통 마늘, 버섯, 양파 따로 볶고 파스타 삶아서 바질 페스토에 같이 버무리고 허브로 마리네이드해서 구운 닭가슴살 올려서 먹어요. 데친 아스파라거스나 브로콜리도 잘 어울려요.
마지막에 파마잔 치즈 팍팍 뿌리고요.
바질 페스토가 생소스라 저도 마지막에 그냥 비볐어요. 면은 미트볼하고 볶다가 파마산치즈랑 생치즈 듬뿍 넣었고요.
바질페스토 맛이 궁금해서 개중 비싼거 샀는데도
맛없더라구요. 먹고 방치하다 버렸음.
근데 잣이 생겨 집에서 만들었더니
너무 맛있는거예요.
그 뒤로 바질 비싸서 초록잎 이것저것 넣고 만들어요.
시금치, 부추 최근엔 깻잎.
원글님 꼭 집에서 만들어보세요.
베이컨, 새우, 마늘칩 넣고 비벼먹으면 맛있어요~
오일파스타 최소 양념으로 만들어. 비벼먹어요.
가는아면 가열 안 하는게 좋아요.
바질은 가열하면 별로거든요.
유럽 살때 그 스파게티를 젤 좋아했어서 그리웠는데
마트에서 병에든 바질페스토 보고 기뻐서 구매후 만들었는데 그냥 다 버렸....ㅠㅠ
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