호박채전 맛있게 하는 방법 좀 가르쳐주세요.

[드디어]

드디어 텃밭 호박이 한개 익었어요.

오늘 따가서 호박채전을 할건데요.

몇년전에 어느분이 호박채전을 맛있게 하는 법을 올려주셨는데

그걸 금새 까먹었어요. --

호박을 채썰고 거기다 소금인지 간장인지랑 참기름을 같이 넣고

물이 생길때까지 기다렸다가

거기다 바로 밀가루 넣고 부치는거였는데

그게 소금인지 간장이었는지 참기름을 넣었는지 말았는지 기억이 안 나요.--

아직 기억하시는 분  조언 좀 주세요.

[..]

아마 액젓조금아닐까 싶네요..
저는 호박채썰고 대파 파랑거 많이 채 썰고 청양고추 조금 넣어서 부쳐먹어요

[원글]

액젓이었을까요?
너무 간단한 레시피라 따로 메모를 안했는데 이렇게 잊어버리다니 --
댓글 감사드려요.

[프린]

말씀하신 레시피는 모르겠고 무한도전이던가에서 백종원이 했던 레시피도 맛있어요
애호박 소금 마른새우 전분 레시피였는데요
저희는 애호박 양파 소금 전분 이렇게 해먹는데 아주 맛있고 호박도 많이 먹게되고 좋더라구요

[상큼]

애호박 양파조금 채썰고
청양고추 냉동 새우다져넣고
부치면 맛있어요