닭가슴살로 닭죽끓일 수 있을까요?

[날개]

냉동 닭가슴살 사놓은 것이 있는데요.이걸로 닭죽 가능할까요?
아이가 배탈이 나서 낼 아침에 따뜻하게 먹이고 싶은데요.조언부탁드려요.

[...]

네 저 냉동닭가슴살로 닭죽 자주 끓여요. 단 밑국물을 멸치육수 써요. 오래 안 끓여도 국물맛 진하게 난다고 한식요리하시는 임종연샘에게 요리배울 때 얻어들은 팁이에요.

[ㅁㄴㅇ]

저도 닭가슴살로 만들어요;; 제가 사는 곳은 닭 다리살을 발라서 팔지를 않는 지라 ㅠㅠ

닭가슴살에 버섯, 당근, 애호박, 양파를 잘게 다져넣고 만들면 따로 육수를 쓰지 않아도 진한 맛이 나더라구요.

[네]

깔끔하게 끓일 때 가끔 가슴살로 끓였어요.
삶아서 식힌 다음 일일이 찢어서 죽 만들었어요.

[잘게잘게...]

크게 찢으면 퍽퍽해서
잘게 찢는게 포인트...^^;

[...]

파, 마늘, 양파, 닭가슴살 넣고 푹 끓인 후
가슴살 실처럼 잘게 찢고 채소는 건져낸 후
잘 불린 쌀 한줌 넣고 끓이면 맛있어요.

[날개]

네 일단 한번 시도해볼게요.감사합니다.

[쌀은]

꼭 찹쌀로 하셔야 맛나요.
저도 닭가슴살로 자주 해줬어요.

[가능하죠]

닭개장도 가능하구요.