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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

찌개용 돼지사태 그냥 구우면 질기고맛없나요?

ㄱㄴㄷ 조회수 : 1,091
작성일 : 2018-04-30 22:41:30
찌개용으로 잘라놓은 돼지뒷사태살을 한팩
샀는데
맘바뀌어서 이거 그냥 목살굽듯이 구우면 질기고 냄새나고 별로일까요? 기름기가 별로없고 살코기 위주예요
IP : 58.237.xxx.150
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 괜찮음
    '18.4.30 11:09 PM (128.134.xxx.9)

    목살이랑 비슷해요. 얼마전 양파랑 같이 구워 상추에 쌈장이랑 먹었어요.

  • 2. 살코기는
    '18.4.30 11:09 PM (182.231.xxx.100) - 삭제된댓글

    구우면 퍽퍽할텐데요.
    카레에 넣거나 장조림 하길 추천드려요

  • 3. ㄱㅅ
    '18.4.30 11:15 PM (122.34.xxx.200) - 삭제된댓글

    저는 앞다리인지 뒷다리인지 사다가 칼끝으로 두들기고 매실 넣고 고추장양념해서 재웠다가 구웠는데 넘 맛있었네요

  • 4. ㄱㄴㄷ
    '18.4.30 11:56 PM (58.237.xxx.150)

    감사합니다. 찌개 끓이려다 말았어요
    괜찮아야할텐데..답글 주셔서 감사드려요

  • 5. ..
    '18.5.1 12:15 AM (211.58.xxx.167)

    결합조직 많은 부위라 삶아야 부드러워져요

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