이번주에 시댁식구 집들이라
잡채를 할건데요.
ㅎㅎ 맛있게 하고 싶네요 .
인터넷 보면
1.그냥 삶아서 무치는방법
2.삶아서 건져내어 볶는 방법
3.삶아서 찬물에 헹군후 건져내어 볶는 방법
4.불려서 볶는 방법
여러가지 있던데
어떻게 해야 안불고 쫄깃하고 맛있게 될까요?
도와주세용~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
잡채 당면 쫄깃하고 안불게 하는 방법 플리즈~~~~~
잡채 조회수 : 8,474
작성일 : 2017-08-29 16:25:14
IP : 118.131.xxx.21
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 미리
'17.8.29 4:25 PM (183.98.xxx.142)오래오래 불리면
해놓고 안불어요2. 몇년전 광풍 분
'17.8.29 4:27 PM (223.33.xxx.193)황금레시피 찾아보세요.물엿에 조리는 거요
3. 1봉지 경우
'17.8.29 4:30 PM (59.5.xxx.30) - 삭제된댓글10분삶아 체에 2분정도 물빼고 바로 양념섞으면 붇지 않아요.
4. 너잡채맛있던데생일상좀봐다오
'17.8.29 4:48 PM (180.229.xxx.143)너무 맛있게 하면 앞으로 집안에서 큰상차릴일 많아집니다 .....
5. ......
'17.8.29 5:13 PM (210.210.xxx.75)10정도 삶아 물빼서
당면만 소금 참기름으로 간해 놓았다가
다른 재료들과 섞어서 마지막 간을 보아요.
그러면 당면도 안불고 당면자체에 맛이 들어요..6. marco
'17.8.29 5:21 PM (14.37.xxx.183)볶을 것은 미리 볶아두고
당면을 음식준비 제일 마지막에 삶아서 버무림...
시간지나면 어떤 방법으로도 소용이 없음...
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 723943 | 김희애 박영규 젊은시절 진짜 인물 좋으네요 4 | 미달아빠 | 2017/08/30 | 3,884 |
| 723942 | 아랫집 담배연기 때문에 창문 열기 겁나네요 5 | ... | 2017/08/30 | 1,427 |
| 723941 | 병어 500그램에 28900원 찍혔는데 ..이게 맞을까요? 12 | af | 2017/08/30 | 2,486 |
| 723940 | 진주 초딩 여교사 성욕이 좀 이해가 안가네요 49 | 88 | 2017/08/30 | 45,653 |
| 723939 | 오른손 왼손 번갈아 수학문제 푸는 아이 4 | ... | 2017/08/30 | 1,166 |
| 723938 | 교사에게 2500주고 한의대입학했대요 8 | 학종비리 | 2017/08/30 | 5,467 |
| 723937 | 여자가 사고치면 3 | 루키 | 2017/08/30 | 1,659 |
| 723936 | 일베를 믿는다는 게 너무 웃기네요. 2 | 123 | 2017/08/30 | 1,348 |
| 723935 | 주말에 호텔 자주 다니시는 분 계세요? 19 | 00 | 2017/08/30 | 6,339 |
| 723934 | 스테파넬이라는 옷브랜드 어때요? 15 | .. | 2017/08/30 | 4,803 |
| 723933 | 땀많이 흘리면 고기 많이 먹어도 되요? 1 | 단백질보충 | 2017/08/30 | 1,043 |
| 723932 | 미친선생 얼굴 공개했으면 하네요. 27 | 공개해라.... | 2017/08/30 | 10,706 |
| 723931 | 음악이 너무 좋아요 9 | 찬 바람 | 2017/08/30 | 1,720 |
| 723930 | 양승태이사람 어떤사람인가요?? 7 | 대법원장 | 2017/08/30 | 1,653 |
| 723929 | 대구 나종헌치과 어떤가요 3 | .. | 2017/08/30 | 1,897 |
| 723928 | 맨바닥 입 돌아갈거 같아요 5 | .. | 2017/08/29 | 2,057 |
| 723927 | 곱슬머리 중학생 (남) 스트레이트 매직 가능할까요? 8 | 곱슬 | 2017/08/29 | 1,015 |
| 723926 | 권력을 갖으면 본성이 나오고 타락하게 된다는데 13 | ㅇㅇㅇ | 2017/08/29 | 3,448 |
| 723925 | 100분토론-원전의 운명?? 1 | 경주사람 | 2017/08/29 | 509 |
| 723924 | 우울할 때마다 보는 영화나 드라마 있으세요? 24 | 맘마미아 | 2017/08/29 | 4,725 |
| 723923 | "드디어 금수저가 더 위력을 발휘하게 되었어요~~&qu.. 33 | 학쫑 | 2017/08/29 | 7,444 |
| 723922 | 사이 안좋은 시부모님 형제간 10 | aa | 2017/08/29 | 2,706 |
| 723921 | 지금 한 잔 하시는 분 계세요? 11 | 야식 | 2017/08/29 | 1,405 |
| 723920 | 신상털기는 참 별로네요. 36 | 123 | 2017/08/29 | 7,012 |
| 723919 | MBC 경력기자 "악의적인 기사 오더 쉼 없이 떨어졌다.. 2 | 샬랄라 | 2017/08/29 | 953 |