82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

샐러라는 잎까지 다 먹는 건가요?

샐러리 조회수 : 1,703
작성일 : 2017-06-25 22:37:58

샐러리가 싸길래 한 단 샀는데
그거 대만 쓰나요, 아니면 잎도 다 쓰나요?
잎도 쓴다하면 잘라서 냉동시키려구요.
IP : 222.110.xxx.248
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '17.6.25 10:44 PM (220.75.xxx.29)

    보통 잎은 향이 너무 강하다고 버리는데 저는 냉동했다가 수육할 때 넣어요.

  • 2.
    '17.6.25 10:50 PM (125.177.xxx.82)

    잎 버렸었는데 영양소가 대보다 많다고 해서 샐러드할 때 같이 넣어서 먹어요.

  • 3. 늑대와치타
    '17.6.25 10:52 PM (125.188.xxx.112) - 삭제된댓글

    줄기는 시저소스랑 먹으면 완전 맛있는거 다들 아실거고,
    전 그 줄기를 양파 오이랑 같이 간장식초설탕넣고 만들어먹어요. (그 음식 이름을 모르겠네요..그냥 기계적으로 해먹는거라 ㅋㅋㅋ)
    이파리는 향이 강해서 집에서 쌀국수 만들어 먹을때 고수대신 쓰기도 하고(고수 사러 나가기 귀찮을때 최고인거같아요) , 또 가끔은 된장찌개나 해물탕같은거에도 넣어요..
    특히나 해물탕 같은건 해물 비린내 살짝 나서 보통 마늘 넣잖아요 .
    근데 여기다 이파리 넣어주면 그 특유의 향이 나서 전 좋더라구요...
    제 입맛이 좀 특이한건지도 모르지만요 ㅎㅎ.

  • 4.
    '17.6.25 10:59 PM (119.14.xxx.32)

    전 다 먹어요.

    줄기의 굵은 부분이 살짝 질기긴 한데, 아스파라거스에 비하면 아무 것도 아니죠.

    대신 손님 접대할 땐 좀 지저분해서 이파리 제거하고 줄기만 써요.

  • 5.
    '17.6.25 11:03 PM (119.14.xxx.32)

    그리고 위에 늑대와치타님...
    중화권이나 동남아에서는 각종 요리에 파처럼 다져서 많이 넣기도 해요.
    우리 쪽파 넣듯이 맑은 탕같은 데도요.

  • 6. 바나나랑같이
    '17.6.26 1:46 AM (61.24.xxx.199)

    믹서기에 돌려, 쥬스로 만들어마시네요.

  • 7. 양이
    '17.6.26 2:11 AM (183.96.xxx.221) - 삭제된댓글

    데쳐서 고추장양념으로 무쳐먹음 넘 향기롭고 맛나요~

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1607340 다이슨 에어랩 쓰시는 분들 콜드샷으로 바꾸면 바람세기가 줄어드는.. 첫날처럼 17:59:21 55
1607339 미용실 원장.. 1 .. 17:58:58 101
1607338 도대체 허재를 누가 방송에 끌고 온거죠? 1 .. 17:52:48 465
1607337 공부 잘하면 약대는 무난하게 갈 수 있죠? 4 ㅇㅇ 17:48:50 448
1607336 요즘 커피가격 합리적인거같아요 1 ... 17:48:25 321
1607335 돌풍 보셨나요? 5 . . 17:44:27 545
1607334 고양이 키우시는 분들 7 ㅁㅁ 17:44:09 242
1607333 공무원들 최근 출산율 올랐나요? 10 ... 17:40:06 467
1607332 허웅은 왜 자폭했는지 궁금 9 17:37:16 1,531
1607331 바삭하니 단짠단짠 맛있는 치킨 추천해주세요~ 7 지친다 17:36:41 382
1607330 어릴때 부모한테 폭력이나 학대 당하신 분들 6 ... 17:31:36 531
1607329 내일부터 리터당 휘발유 41원, 경유 38원 올라 82 17:30:36 365
1607328 어릴 때 참 많이 맞고 자랐는데 3 ... 17:25:49 762
1607327 말다툼을 했는데, 기분이 너무 별로예요 13 .. 17:23:30 1,247
1607326 지인이 딸을 약대보내고 싶어하는데 11 ㅇㄴㅁ 17:22:14 1,255
1607325 넷플릭스 '내가 죽던날' 추천 1 .. 17:21:17 999
1607324 내 인생은 어떻게 될까 너무 걱정됩니다 14 ㅇㅇ 17:21:13 1,274
1607323 치과에서 크라운 했는데 다른 치아가 아파요 2 치과 17:20:09 233
1607322 동탄사는 아들한테 공동화장실 갈때 경찰부르라 했어요 26 ..... 17:19:07 1,942
1607321 돌싱글즈 보면 재혼하기 힘들다싶어요 8 어휴 17:13:59 1,124
1607320 대한민국 5번째 비싼 집에서 살고 있는 성공한 흙수저 출신 병원.. 1 ㅇㅇ 17:12:06 1,336
1607319 폰 연락처가 다 사라졌어요 2 어설프게 17:12:04 535
1607318 주말에 마트는 지옥 이네요... 13 17:09:28 2,568
1607317 40대 후반에 강수지처럼 이뿌면 7 ,,, 17:08:43 1,428
1607316 쿠팡은 어느나라건가요 10 . . . 17:08:32 850