금요일에 양념에 재워두었다가
토요일에 만들고
일요일에 뎁혀서 먹어도 될까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
갈비찜을 일요일에 먹으려면
초보 조회수 : 717
작성일 : 2016-09-14 11:13:09
고기 핏물 빼고 데쳐서 양념에 재워두는 것을 금요일부터 시작해야 할까요?
IP : 68.41.xxx.10
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 토요일 아침이나 낮부터 핏물 빼고요
'16.9.14 11:56 AM (182.211.xxx.221)오후에 삶아서 저녁내 식혀요
밤새 냉장고에 넣어 일요일 아침일찍 꺼내면 국물위로 하얀 기름이 굳어있어요.
비닐봉지에 신문 구겨깔고 그 기름을 걷어버린다음 양념해서 1시간 가량 조려요.
이 과정을 하루쯤-금요일부터로- 땡겨도 되고 냉장보관했다가 데워먹으면 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 607426 | 기침에 좋은 차 추천해 주세요. 8 | 하연 | 2016/10/16 | 1,869 |
| 607425 | 임신중단전면 합법화 시위가 열린다고 하네요 14 | 뽀득 | 2016/10/16 | 2,426 |
| 607424 | 잠원한신 몇차가 리모델링 준비중인가요 4 | 2222 | 2016/10/16 | 1,421 |
| 607423 | 27개월 언어문제 5 | rmsid | 2016/10/16 | 2,560 |
| 607422 | 찹쌀로 튀김옷 하면 꿔바로우 되는건가요? 4 | ㅇㅇ | 2016/10/16 | 2,006 |
| 607421 | 결혼후 공무원시험준비한다면 싫어하겠죠? 9 | 음 | 2016/10/16 | 4,705 |
| 607420 | 동네엄마들과 어디까지 트고 지내요? 7 | 학벌? | 2016/10/16 | 4,697 |
| 607419 | 월계수. 이세영 3 | ........ | 2016/10/16 | 3,252 |
| 607418 | 피해의식 가득한 엄마, 이젠 뒤집어씌우기까지 하네요.. 6 | 뼛속까지우울.. | 2016/10/16 | 4,787 |
| 607417 | 버버리트렌치 디자인중에서요 4 | Zzzz | 2016/10/16 | 1,845 |
| 607416 | 세월호915일)미수습자님들이 꼭 가족에게 돌아오시기를. . .!.. 6 | bluebe.. | 2016/10/16 | 461 |
| 607415 | 펌)미남미녀배우들의 에피소드 18 | ㅇㅇ | 2016/10/16 | 7,738 |
| 607414 | 부엌에 매트 까세요? 그리고 화장실문앞 매트는 몇개 구비해두는게.. 10 | ... | 2016/10/16 | 3,938 |
| 607413 | 6세 아이에게 너무 어려운걸 시키는건가요? 9 | .. | 2016/10/16 | 2,922 |
| 607412 | 흉기가 따로없어요 | 밑에 코ㅇ .. | 2016/10/16 | 1,193 |
| 607411 | "공무원·교수·변호사 이제 사양직업" 9 | ㅎㅎ | 2016/10/16 | 7,847 |
| 607410 | 피아노 저녁 6시30분에 친다고 신고들어왔어요 48 | 층간소음 | 2016/10/16 | 14,087 |
| 607409 | 독박육아 워킹맘들 어떻게 사세요? 3 | 육아워킹맘 | 2016/10/16 | 3,239 |
| 607408 | 맹장수술 죽을때까지 안하는 사람이 더 많죠? 3 | 맹장 | 2016/10/16 | 2,494 |
| 607407 | 올해 겨울이 일찍 시작되나 봅니다. 6 | -.- | 2016/10/16 | 4,316 |
| 607406 | 5살 연하는요? 17 | ㅇㅇ | 2016/10/16 | 4,080 |
| 607405 | 카톡 해킹 - 돈 빌려달라는 카톡을 지인들이 받았대요. 1 | .. | 2016/10/16 | 2,528 |
| 607404 | 아들 군대 보내보신 분 20 | 아줌마 | 2016/10/16 | 3,702 |
| 607403 | 원래 애 어릴땐 자주 싸우나요? 3 | oo | 2016/10/16 | 1,146 |
| 607402 | 질투의화신 16회 끝에 나오던곡명 아시나요? 3 | 놀 | 2016/10/16 | 1,764 |