82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

너무 짠 간장게장 어떻게 해야하나요??

ㅠㅠ 조회수 : 3,260
작성일 : 2015-10-02 02:14:19
대명항 가서 사왔는데 간장이 좀 밍밍한거 같아서 사과니 양파니 더 추가해서 한번 끓인뒤 식혀서 부어줬어요. 그리고 이틀 꼬박뒀다가 먹어보니 무지하게 짜네요..
게장 먹기 전에 물에 담궜다 먹으면 될까요?? 그리고 더 짜지기 전에 간장에서 건져서 냉동해야할까요???
게가 아직 8마리나 남았는데 버릴수도 없고..ㅠㅠ 어제 먹을땐 살도 달고 밋있었는데 참 제가 미숙해서 이러네요..
IP : 218.148.xxx.190
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '15.10.2 2:15 AM (218.148.xxx.190)

    예전에 새우장은 몇번 만들어먹었었는데 그때 참 맛이있어서 그때 생각하고 간장물 만든건데..게장은 또 다르네요..휴..

  • 2. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181) - 삭제된댓글

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 하마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 3. ㅇㅇㅇ
    '15.10.2 4:17 AM (49.142.xxx.181)

    일단 그 상태에서라도 스톱하고 간장하고 분리해서 냉동시키세요.
    게장 먹을땐 게 한마리씩 꺼내서 뭐 다시마육수에라도 잠깐 담가놓으면 짠물이 빠질거 같기도 하네요.
    그냥 맹물에 담궈놓긴 너무 맛없어질거 같고요.

  • 4. 사이다..
    '15.10.2 6:57 AM (218.234.xxx.133)

    장아찌 등 너무 짜게 되면 사이다를 추가해요. 그리고서 한 이틀 지나면 어느 정도 간이 맞아요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1608327 제부 닮은 조카 5 ㅇㅇ 06:09:55 490
1608326 사진 찍는 경호원 일부러 잘라놓은 시청역 김건희? 3 zzz 06:05:53 696
1608325 미국에 있는 무서운 여자 1 무서운여자 05:51:07 939
1608324 영어고수님들~단어 2 good 05:49:06 190
1608323 옛날 강남역 기억하세요?! 2 추억팔이 05:25:00 785
1608322 현기차 좋겠네요 다들 급발진 아니고 운전자 욕하니 2 Edr 05:08:11 1,201
1608321 밑에 아들과 살기 싫다는 글을 읽고 4 ........ 03:22:27 1,799
1608320 중2딸이 이시간까지 안들어오고 있어요 4 엄마 03:11:15 1,903
1608319 '희생자 조롱 글', 시청앞 참사현장 시민들 분노 10 어휴 02:56:39 1,888
1608318 일본 영국 호주처럼 왼쪽차선 운전 해보신분! 5 999 02:53:08 685
1608317 아버지가 음주운전하면 자식도 음주운전을 하는게 4 경험당 02:38:16 534
1608316 청원 동의하고 싶은데 4 탄핵 02:20:48 484
1608315 선재가 일어나라고 해서 자다가 깼어요 11 ... 02:18:44 795
1608314 급발진이고 아니고간에요 11 근데요 02:15:18 1,778
1608313 쿠팡 열무 질깃질깃.. 9 열무 01:33:04 874
1608312 허ㅇ 전여친 헤어진 후 글 그 마약 여친 사귀기전쯤 1 ㅁㅁ 01:32:08 2,204
1608311 급발진 아닐것 같다 생각하는 이유 6 제가 01:27:14 1,847
1608310 뚱뚱한데 잘 꾸미는 여자 어떠세요? 21 뚱뚱 01:09:27 3,742
1608309 급발진은 있어요 2 급발진 01:09:10 958
1608308 자식이 나르시시스트이면 3 .. 01:04:36 1,210
1608307 급발진 우려로..브레이크쪽에 카메라 9 불편한 비밀.. 01:02:58 1,613
1608306 턱괴는 행동이 안좋나요? 1 dd 01:02:11 258
1608305 허웅 엄마때문에 헤어졌다네요 3 으응? 01:00:50 5,353
1608304 생리전 살찜 4 ... 00:50:01 713
1608303 스벅 프리퀀시 글 82에서 못올리게 되어있는데 1 ..... 00:47:28 915