그동안 락엔락 통에 물 담아 두부 넣어두고 매일 물 갈아줬더니 하나도 쉰내는 안났는데
제가 요즘 집에서 밥 먹을 일이 별로 없어서 계속 넣어두다간 상할지도 모르겠더라구요
그래서 지금 두부 부쳐서 냄비에 양념장 넣어 졸이고 있는데요 (보존기간을 길게 할려고)
이걸 바로 반찬통에 담아 냉장고 넣어두긴 너무 뜨거워서
내일 아침까지 냄비 체 두고 내일 아침에 집어 넣을려 하는데요
밤새 상온에 두어도 안상하겠죠? 요즘은 뭐든 밖에 두면 금방 쉬니까요....