어설프게 텃밭농사를 지었는데, 무가 30개쯤 수확되었어요.
주변에 나누고, 김치 담가도 열다섯쯤은 보관하고 겨울 나며 먹어야겠구나 싶은데
어찌 보관하면 좋을까요?
작년엔가 자게에서 무보관 방법을 읽은거 같은데, 도통 다시 찾을 수 없네요.
아파트고요. 빛 드는 다용도실이고요 ㅠ
한개씩 꺼내먹으며 무반찬 만빵 겨울을 나려고요..ㅠ
어찌하면 바람들지 않고 생생하게 겨울을 날까요.
어설프게 텃밭농사를 지었는데, 무가 30개쯤 수확되었어요.
주변에 나누고, 김치 담가도 열다섯쯤은 보관하고 겨울 나며 먹어야겠구나 싶은데
어찌 보관하면 좋을까요?
작년엔가 자게에서 무보관 방법을 읽은거 같은데, 도통 다시 찾을 수 없네요.
아파트고요. 빛 드는 다용도실이고요 ㅠ
한개씩 꺼내먹으며 무반찬 만빵 겨울을 나려고요..ㅠ
어찌하면 바람들지 않고 생생하게 겨울을 날까요.
무청 부분, 밑둥을 완전히 잘라내고 신문지에 싸서
하나씩 비닐에 묶어서 보관했어요.
그리고는 큰 비닐에 다시 담아
여름에 쓰던 아이스박스 큰 거에 한개씩 싸매서 넣어놓고 먹어요.
출구 작게 만들어서 보관하던데요.
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