마늘짱아치를 처음 담을때 매웁지안게하기위해 식초에 담가놓잔아요??그리고 10일후 설탕,식초,간장을 넣는데요..
궁금한건 처음 매운맛을 없애기 위해 담가놓았던 식초물을 두번째 간장,식초,설탕물 만들때 재 사용하는지요??
아님 처음 식초물은 모두 다 버리고 새로 식초물을 만드는지요
마늘짱아치를 처음 담을때 매웁지안게하기위해 식초에 담가놓잔아요??그리고 10일후 설탕,식초,간장을 넣는데요..
궁금한건 처음 매운맛을 없애기 위해 담가놓았던 식초물을 두번째 간장,식초,설탕물 만들때 재 사용하는지요??
아님 처음 식초물은 모두 다 버리고 새로 식초물을 만드는지요
그냥 사용하라는 레시피도 있는데요.
전 새로 했어요.
원하시는대로 해도 되지않을까 싶네요
3분의 1은 버리고 간자으로 채워요.
히트 레시피 지성 조아님, 블로그 " 배꽃"님 장아찌 레서피 참고하세요.
배꽃님 레시피 좋아요.^^
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
279122 | 흑미 100%로 밥해도 될까요? 9 | 쌀이없어 | 2013/07/28 | 7,090 |
279121 | 코스트코에 누텔라 잼 있나요? 있다면 용량과 가격좀 알려주세요 2 | 맘 | 2013/07/28 | 3,223 |
279120 | 히트레시피 미가님 비빔냉면 장.. 7 | ss | 2013/07/28 | 2,364 |
279119 | 강아지배변훈련에 대해 조언부탁드려요 4 | 강아지 | 2013/07/28 | 873 |
279118 | 코스트코에 올리브오일이요..? 3 | 올리브오일 | 2013/07/28 | 2,230 |
279117 | 40대 후반~50초.. 66사이즈원피스 브랜드좀 알려주세요 9 | 원피스 | 2013/07/28 | 4,465 |
279116 | 일룸 게티스 7 | 제라늄 | 2013/07/28 | 2,009 |
279115 | 분당동 잘 아시는분 4 | ^^ | 2013/07/28 | 1,743 |
279114 | 드디어 SBS에서 촛불집회 방송했네요 5 | 소식 | 2013/07/28 | 3,000 |
279113 | 느무 느무 재미없지 않나요? 30 | 최고다 이순.. | 2013/07/28 | 12,573 |
279112 | 자게에서 정보얻어 뚱순이네 다녀왔어요. 4 | . . | 2013/07/28 | 3,133 |
279111 | 1박2일 1 | 궁금 | 2013/07/28 | 872 |
279110 | 부부관계 적극적인 분들 있으신가요? 14 | ㅜㅠ | 2013/07/28 | 13,228 |
279109 | 고1딸이 토,일 알바하는데요..진로문제 2 | .. | 2013/07/28 | 1,458 |
279108 | 모기 물렸을때 바르는 약 4 | 하나 | 2013/07/28 | 2,790 |
279107 | 8세여아 튜브사이즈 선택 도움주세요(구명조끼입은상태에서요) 1 | 꿈빛파티시엘.. | 2013/07/28 | 3,925 |
279106 | [원전]'일본 어떡해' 후쿠시마 원전 오염수 세슘농도 끔찍 | 참맛 | 2013/07/28 | 1,389 |
279105 | 비듬전용 샴푸,,,어떤거 많이 사용하시나요? 6 | 급질 | 2013/07/28 | 1,980 |
279104 | 시댁설겆이 며느리만의 몫인가요? 65 | 잠깐 익명 | 2013/07/28 | 13,543 |
279103 | 게시글, 댓글까지 불펌할 수 있나요? 5 | ... | 2013/07/28 | 945 |
279102 | 꿀도 상하나요? | 흐억 | 2013/07/28 | 2,278 |
279101 | 아랫집에서 올라오는 담배연기때문에. . 3 | 초온닭 | 2013/07/28 | 1,675 |
279100 | 19) 섹스리스가 왜 이렇게 많아요. 대한민국엔.......??.. 53 | ........ | 2013/07/28 | 32,087 |
279099 | 전세 계약 직전인데요 융자때문에요ㅠㅠ 2 | ooo | 2013/07/28 | 1,534 |
279098 | 마늘짱아치 담는과정 2 | 흐린날씨 | 2013/07/28 | 2,039 |