마트에서 쭈꾸미두팩 사왔는데요
소스도 주더라구요
근데 집에서 불맛내려면 어떻게 해야하죠?
제가 요즘 불맛 중독이라
자꾸 불맛이 땡기네요
불맛소스도 있던데 그런 인위적인 방법말고
소주나 미림같은거 뿌리고 불을 붙여볼까요?
아님 센불에 그냥 볶으면 불맛이 날까요?
중화요리처럼 두꺼운 무쇠솥에 볶아야 할까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에서 쭈꾸미볶음 불맛나게 하려면 어떻게 하나요?
불맛중독 조회수 : 10,709
작성일 : 2013-04-13 17:52:48
IP : 211.36.xxx.212
7 개의 댓글이 있습니다.
1. 일단은
'13.4.13 6:12 PM (118.45.xxx.164)불이 쎄야하는데 가정에서는 어렵지 않을까요?
2. 들은얘기
'13.4.13 6:28 PM (120.22.xxx.35)요리사님왈
잘~길들여진 웍+ 강력한 화력3. 힘들어요
'13.4.13 6:31 PM (180.65.xxx.29)불맛은 요리집에서도 소스로 내던데요
심지어 직화인 떡갈비도 불맛 소스 쓴다던데요4. 게으른켕거루
'13.4.13 6:37 PM (1.247.xxx.41)끓는 물에 한번 데치고요. 그 다음에 웍으로 옮겨서 양념장만 묻힌다는 생각으로 볶아요.
처음부터 양념장 바르고 볶으면 물이 많이 나오고 냄새나요5. ,,,
'13.4.13 6:45 PM (119.71.xxx.179)한번 데쳐서 물기없는 고춧가루 기름에 볶으세요. 그나마 집에서 할수있는거중에서 가장 비슷함..
6. 불맛전문가
'13.4.13 7:37 PM (180.64.xxx.92)일단 여러분이 기다리시는 그 전문가 아닙니다.
불에 웍 올려놓고 달구세요.
뜨거워지면 기름 넣고 연기나도록 달군 다음
쭈꾸미와 채소 넣고 마구 웍을 흔듭니다.
소스 넣고 또 흔듭니다.
3분 안에 하시면 되요.
불맛이 확 납니다.7. 낼 한번 시도해 볼께요!
'13.4.13 10:32 PM (112.144.xxx.103)한번 데쳐서 센불에 휙 볶는거!!
한번 해볼께요~!!
답변 감사드려용~
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
---|---|---|---|---|
254022 | 배드민턴 연습방법 좀 알려주세요 1 | 음 | 2013/05/22 | 887 |
254021 | 고 1딸의 소원 1 | .. | 2013/05/22 | 905 |
254020 | "사도세자가 꿈꾼 나라" 라는 책 5 | 혀니 | 2013/05/22 | 837 |
254019 | 어린이치과에서는 충치라고 하고 어른치과에서는 실란트만 하면 된다.. 7 | 치과 | 2013/05/22 | 3,628 |
254018 | "버진아일랜드 한국인 명단, 오후에 공개" 18 | 샬랄라 | 2013/05/22 | 2,249 |
254017 | 장희빈 이야기 나와서 말인데 숙빈 최씨 9 | 음 | 2013/05/22 | 3,404 |
254016 | 박근혜의 윤창중 방지대책 ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ 18 | 무명씨 | 2013/05/22 | 2,892 |
254015 | 제주도숙박..급하게 추천 바래요... 6 | 윤주 | 2013/05/22 | 1,552 |
254014 | 내용 펑해요 21 | ㅜㅜ | 2013/05/22 | 2,550 |
254013 | 편두통은 정말 못고치나요? 27 | ... | 2013/05/22 | 3,288 |
254012 | '직장의 신' 좋아하셨던 분들 모여봐요.. 13 | 혜수가갑 | 2013/05/22 | 2,337 |
254011 | 삼생이에서 지성이... 8 | 사악한고양이.. | 2013/05/22 | 1,850 |
254010 | 영어 파닉스처럼 한글도 쉽게 노래로 배울수 있는거 없나요? 3 | 한글한글 | 2013/05/22 | 770 |
254009 | 이런 스타일 외출복으로 어떨까요? 11 | 마흔둘 | 2013/05/22 | 915 |
254008 | 소셜에 크리스피 도넛이....눙~물 12 | 다욧녀 | 2013/05/22 | 2,160 |
254007 | 박준 성폭행 혐의로 또다시 피소.. 어이 없네 11 | 좋은 아침 | 2013/05/22 | 3,216 |
254006 | 수학문제 풀이 13 | 감사 | 2013/05/22 | 836 |
254005 | 어젯밤 어이없는 일을 겪었네요 4 | 예의는 지킵.. | 2013/05/22 | 1,728 |
254004 | 우리 아이도 영향을 받을까요? 1 | 한숨 | 2013/05/22 | 755 |
254003 | 딸꾹질 비법이 없나요? 6 | 참맛 | 2013/05/22 | 985 |
254002 | 5월 22일 [이재용의 시선집중] “말과 말“ 2 | 세우실 | 2013/05/22 | 391 |
254001 | 초등6학년 토플주니어점수 830점 6 | ******.. | 2013/05/22 | 22,987 |
254000 | 토플 백점 맞기가 많이 어려운가요? 6 | 백점이 어려.. | 2013/05/22 | 2,163 |
253999 | 백설기 보관이나, 활용법 알려주세요 3 | 떡 | 2013/05/22 | 6,829 |
253998 | 엄마표영어나 영어과외하시는분 어떤교재로 사용하시나요? 12 | 과외 | 2013/05/22 | 1,958 |