몇년째 이용하는 쇼핑몰에서 북한산만 먹다가
처음으로 미국산 호두를 사 봤거든요.
알이 엄청 작네요.
맛은 고소함이 조금덜하지만 큰 차이는 없었고요.
원래 이렇게 알이 작은건가요.
미국산도 종류가 여러가지인건가요~
몇년째 이용하는 쇼핑몰에서 북한산만 먹다가
처음으로 미국산 호두를 사 봤거든요.
알이 엄청 작네요.
맛은 고소함이 조금덜하지만 큰 차이는 없었고요.
원래 이렇게 알이 작은건가요.
미국산도 종류가 여러가지인건가요~
호두는 미국산이라서 작고 북한산이라서 크고 그런 게 아니라
사람도 키의 크기가 제각각 다르듯 호두도 그런 것뿐이에요.^^
이번에 수입한 호두가 사이즈가 작은 게 많나 봐요.
우리 시골에도 호두나무가 있는데 큰 것은 큰 것대로 작은 것은 작은 것대로 골라서 단가를 틀리게 팔거든요.
미국 살아요. 집 뒷 마당에 엄청 나게 큰 호두 나무가 있어요. pican tree(피칸) 라고 부르죠.
호두 열매가 작아요. 럭비공 처럼 길쭉하게 생겼고, 긴 도토리보다 1.5배 큰 정도라고 할까요?
우리나라 호두 - 골프공이나 탁구공처럼 생긴 것과 비교해 봤을때 많이 작아요.
사실 우리나라 호두는 여기서 wallnut(월넛) 이라고 부르는 것과 동일하답니다.
개인적으로 그래서 월넛을 더 좋아해요. 제 입맛엔 역시 우리나라 호두랑 비슷해서요.
피칸 얘기하시는거 같아요.
pecan은 호두 아니예요. walnut이 호두랍니다.
그리고 평균적으로 국산이 미국산보다 크기는 작아요.
모양도 국산은 동그란 구형인 반면 미국산은 자두처럼 한쪽 끝이 뾰족하구요.
호두알도 국산이 주름이 더 많은듯..
맛은 국산은 담백 고소.. 미국산은 상대적으로 느끼하고 밋밋한 맛이예요.
답변주신님들 복받으세요^^
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