집에서도 손쉽게 따라할 수 있는 어린이 간식입니다.
jasmine님이 올려주신 레시피로 한때 82cook을 강타했던 음식입니다.
재료
핫케익가루나 피자도우 반죽 180g, 물 150cc(피자 반죽보다 질게), 비엔나 소시지 20개
준비물: 이쑤시개
만드는법
1. 소시지에 이쑤시개나 꽂이를 꼽아요.
2. 만들어놓은 반죽을 잘 발라요.
3. 중간 온도의 기름(170~180℃)에 아주 잠깐 튀겨요.
Tip
※ 반죽 위에 튀김가루를 뿌려도 좋아요.
※ 튀김온도가 높아지면 금새 까맣게 타니까 주의하세요.
※ 핫케익가루는 시판용 핫케잌가루를 그냥 물에 푸는 것으로 요건 빵맛에 가까와요.
※ 피자도우는 물에 풀어 잠시 발효시키세요. 요건 사먹는 맛에 가깝습니다.