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살림돋보기

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일본 인스턴트 식재료 1..

| 조회수 : 3,181 | 추천수 : 40
작성일 : 2004-02-22 22:26:51
1) 찌라시?
  제가 문맹인 관계로 정확하게 뭐라고 발음 하는지는  모르겠습니다.
  다만 해 먹을 줄은 압니다.
  밥을 한 다음 밥이 뜨거울 때 비벼먹는 재료 입니다.
  2봉지가 있는데 하나는 후리까께 같은 것이고 하나는 야채가 섞인 소스입니다.
  맛은 달콤 하고 시어서 어른 입맛에는 별로인데 아이들이 좋아 합니다.
  야채를 먹일 수 있는 기회라 아이들 에게는 좋은 것 같습니다.

2)가라앙게?
  일본은 닭고기를 이런 튀김 가루에 뭍혀 튀겨 먹더군요
  샐러리가 섞여 있다는데 맛은 한국 치킨 가루에 비해 많이 짭니다.
  일본 도시락 반찬에 많이 들어 있더군요.
  포장이 매우 작아서 닭한마리 튀기면 끝입니다.^^
  어찌 보면 남는거 없이 좋기도 합니다.
  제가 보기에 한국 치킨 가루에 샐러리 갈아서 섞으면 맛이 비슷할 것 같습니다.
  너무 짜서 한국 치킨 가루를 섞었는데 그래도 짜더군요.
  혹시 튀김가루에 첨가하는게 아닐지 의심됩니다.
  그래도 어쨋든 그럭저럭 맛있게 먹었습니다.

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오호
    '04.2.23 11:30 AM

    무수리님 일본에 계시나보네요. 이런 사진 재밌는데. 자주자주 올려주세요.

  • 2. 혀니
    '04.2.23 6:47 PM

    찌라시는 초밥일종입니다..일본에서는 생일같은 때 자주 해먹는다고 하더군요...위에 화려하게 고명을 올려서요...이건 간단하게 해먹는 인스턴트지요...(우리나라 유부초밥파는것처럼요)
    굴구 가라아케는 닭튀김용 맞는데요...좀 짜기는 하죠..전 거의 얄팍하게 무쳐서 튀겨요...
    비닐봉투에 조금만 넣구 닭넣구 봉투 입구를 잘 쥐고 흔들면 골고루 묻죠....

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