이와츄 스테이크판 활용

[꼬제제]

스테이크판을 일반 작은 후라이팬으로 쓰니 편하네요.
2개 한세트로 파니까 이것저것 유용하게 쓸수 있어요.
음식해서 바로 식탁에 올려놓고 먹고
후라이, 콘치즈, 버섯볶음, 삶은감자버터구이, 소세지구이, 불고기등 그때 그때 끼니때마다 조금씩 만들어 먹으니 좋아요.
집게도 있으니 가스렌지위에서 식탁으로 옮기기도 편하고 후라이팬겸 접시로 딱이네요.
오늘은 돼지고기 김치볶음과 삼치구이했어요.
운틴 전골팬과 가마솥은 일품요리나 큰 맘 먹고 많이 하는 요리에 씁니다.
쓰다 쓰다 점점 작은것만 찾게 되는군요. 밑에 판도 있어서 아주 만족스럽게 쓰고 있어요.
겨울이니 그렇지 여름엔 넘 덥겠죠? ㅎㅎ

[플로라]

좋은 방법이네요.

[찬찬찬]

이게 원래 직화가 가능한거 였군요.
전 괜히 무거운 무쇠 후라이팬을 샀나봐요.
스테이크 해 먹을려고 샀던건데....ㅠㅠ
이건 가볍죠?

[꼬제제]

네,,작으니까 안무거워요..그래도 무쇠팬 큰거는 큰거대로 있어야지요.
이건 그때그때 조금씩 해먹을때 간편하고 좋은거같아요.
아침에 애들반찬으로 후라이팬에 볶음 요리를 했는데 갑자기 계란후라이를 해달라고 하면
후라이팬 닦기도 싫고 귀찮은데 2개라서 편한거예요.
팬 달궜다가 식탁에서 바로 계란을 깨어서 후라이해요.
오뎅을 물에 데쳐놨다가 구워먹거나, 군만두몇개, 치즈스틱 몇개, 떡구이같은거 할때 정말 좋긴해요.
무쇠의 장점은 다들 아시겠지만 생선구이했는데 집안에 정말 냄새가 안나요.
설겆이도 쇠수세미로 박박 닦은 후 가스렌지위에서 물기말려만주면 되고요.

[보사노바]

오븐에 들어가도 되나요? 스테이크판이니까 당연하겠죠?

[비단길]

궁금한점 하나~
1.작아서 조리할때 밖으로 튀어나가지는 않나요? 뭐 생선 구울때 기름이 튄다거나 등등요~
2.받침대가 나무인데 달구어진팬을 얹으면 받침대가 타지 않을까요?

궁금한점이 하나가 아니라 두개가 되었네요 ㅎㅎ
어떠신가요?

[보들이]

저도 하나 여쭐께요
전 이와츄는 아니고 전에 롯데*컴에서 산건데 쓰다보니 (저도 직화로 많이 썼어요)
판에서 검은게 묻어나서 버렸서든요
나름 기름칠도 하고 관리도 잘했는데 ㅠㅠ

이와츄건 안그런가요 ?

[꼬제제]

비단길님..별로 안튀어요. 제법 깊이감도 있어서...약 1.9cm 정도예요. 아주 얕지 않아요.
생선튀길때 기름 많이 안넣어도 되니 별로 안튀구요.

받침대는 저도 구입할때 탄 자국으로 지저분해질까봐 걱정했는데
희한하게도 달궜다가 바로 올려놓았는데도 자국이 안나네요.

보들이님..무쇠에서 검은거 묻어나오면 쇠수세미로 박박 닦아서 다시 길들여서 쓰시면 되는데....
버리셨다니 아깝네요.
이와츄도 마찬가지로 무쇠니까..혹 그런일 있다면 다시 길들이면 될꺼 같은데요..

[보들이]

꼬제제님 답변 금방 주셔서 감사합니다
아직 내다 버리진 않고 집안 재활용 통속에 있는데..
다시 주워와야 겠네요 ^^;;;

[강혜경]

http://www.woori.com/product/Product.jsp?page_code=02&page_remark=010889&i_co...
아으~~이걸 또 질러야 하나 말아야 하나...고민이네요~~ㅠㅠㅠ
지름신을 떨쳐주쇼셔~~~

[지구인]

보들이님 가지고 계신 팬 저도 있어요. 1년전엔가 롯데*컴에서 2개에 2만원 주고 . 특가상품으로 나왔던 거예요. 이시가끼 스테이크팬이죠. 써보니 아주아주 좋아요. 지금 검색해보니 물건이 없네요. 이노베이션/중국oem제품은 있지만... anyway 이런 자그마한 스테이크팬 정말 쓸모있어요. 특히 요기에 생선 궈내면 잘 식질 않아서 참 좋아요.

[야간운전]

근데 사이즈가 어느정도인가요?
가스불에 올려놓아도 밑으로 빠지지 않나요? 아 아침부터 왠 지름신 벼락이. ㅠ.ㅠ
링크 시켜주신 강혜경님도 살짝 원망스러워요. 하하하하.

질러야지.-_-

[행복이당]

2001아울렛에는 1개 9900원에 팔아요
전 이걸로 생선 구워먹으려고 샀는데, 잘 활용하고 있지요

[야간운전]

그런데요, 이거는 길들이기 안해도 되는건가요?
길들이기에 너무 시달려서....

[슬픈바다]

링크시켜주신곳으로 지르러 갑니다.ㅡㅠㅡ

[김애경]

오~호 요렇게 활용하는 방법이 있었군요....
필요할것 같아서 구입하고...통~ 쓸일이없어 박스채 사온 그대로라...
누구에게 선물로 줘야겠다 했는데 ...저도 시도해볼랍니다. ^^

[이지수]

이와츄말고 싼거였는데요. 녹이 슬어서 버렸었는데... 방법이 있나요? 잘 길들일수 있는..?

[강혜경]

띵똥......
주문하신 상품이~~워쩌고 저쩌고~~~
질러버렸슴다.
2001에서 샀다가 안써져서 벼룩했는데...ㅠㅠㅠㅠ
이눔의 변덕은~~~잘 써야지~~^=^

[밍~]

http://www.woori.com/product/Product.jsp?page_code=03&page_remark=1&i_code=99...

몇백원 더 저렴한거 발견해 버렸어요...ㅎㅎ
롯데닷컴과 고민하다 우리에서 질렀습니다...
제가 지름신을 더욱 부채질한건 아닌지 모르겠네요...^^

[사랑하는걸]

저도롯데에서산거 철판이 다일어나고 검정게 묻어나와서 심하게 고민중이네요~~그냥써도 되는건지???
인체에무해한건지 ???그거빼면 사길잘했다싶어요~말그대로 계란후라이해서내놓기도편하구요~

[고으니맘]

에궁~~ 저도 지름신이 오셨답니다. 샤브샤브냄비도 같이 사려구 하는데 사이즈를 어떤걸 사야할지 몰라서.. 식구가 애까지 세명인데 사신분들 갈켜주세요..

[꼬제제]

다른 무쇠랑 똑같이 길들이면 될꺼예요...녹슨거...검정거 묻어 나오는거
중요한사실은...아주 아주 약불로 쓰셔야 좋다는거죠...가스불..젤 약한불보다 더 약하게 달궜다 사용하시고 후라이 하다가 붙을꺼 같으면 불 꺼버리고 놔두면 나중에 익은후 저절로 떨어져요.
근데 이거 팔아주는 것도 아닌데 왠지 이상하네요..
집에 안쓰고 놔두시는분들 활용하면 좋겠다 해서 올린건데...뭔지 모르지만 약간 이상한 생각이 ㅎㅎㅎ

[순이]

ㅎㅎㅎ 저도 샀네요.
냄비하고 세트로....냄비에는 군고구마 구울라구요.

그런데 물 안넣고 군고구마 해도 되겠지요?

[쐬주반병]

계란 후라이 해서 먹으면, 정말 맛이있는데..

[둥이둥이]

저도 갑자기 필요해졌어요...
미니 사이즈...^^

[아짐짱가]

전 시장 주방용품이랑 그릇파는곳에서 작은거... 콘치즈하려고 1개 5,000원에 주고샀어요..
집 가까운곳에 주방용품 파는곳 있으면 직접 가서 사시는게 더 싸요

[파우스트]

아...그렇게 써야 되는군요. 저도 롯데에서 사고 아직도 가지고만 있었거든요^^;

[코코]

http://www.hmall.com/front/shItemDetailR.do?ItemCode=200579860
드라이작 건데 요것도 가격이 만만하네요..

[앨리스]

이와츄 판에 갈비찜 같은 것도 담을 수 있을까요?
얼마 있다 손님접대 해야해서..^^

[지구인]

http://www.hmall.com/front/shItemDetailR.do?ItemCode=2005798608 위에 코코님이 걸어주신곳이 페이지오류길래 다시 걸어봅니다. 제가 가지고 있는 팬이랑 똑같은건지.... 근데 이시가끼가 무슨뜻이죠? 전 걍 상호명인줄 알았는데. 그게 아닌 것 같기두 하구요. 전 이와츄는 아니지만 이것도 녹 안나고 나올때부터 길들여져 있어서 잘 쓰고 있답니다. 쓰고 잘 씻어서 가스불에 말려두기만 하심 되요. 그리고 기름진 생선등을 굽고 난 후에도 세제 안대고 뜨거운 물로만 씻어요.

[야호]

아...이런거 자꾸 올리시면....자꾸 사고 싶어지잖아요
이러면 안되는데 하면서도 링크 걸어놓으신 쇼핑몰에 왔다갔다.....
얼마 못 버티고 지르고 말텐데.......
왜 지름신을 시도 때도 없이 오시는지 모르겠네요
우리 아이들 계란도 좋아하고 생선도 좋아하는데...ㅠ.ㅠ
이 댓글 쓰고 얼릉 사러 갈꺼에요

[오레가노]

ㅋㅋ 지구인님께서 올려주신 링크에가서 바로 결제했어요. 앞으로 생선도 자주 구워먹어야겠어요~
감사합니다 ^^

[진진마]

이와츄와 이시가끼 두 종류 모두 써 보신분 없으신가여... 어떤 제품이 좋을런지.

[겜마]

친구가 준 지름신 방지부적의 효험이 며칠을 넘기지 못하네요.^^; 저도 지르려고 지구인님 링크 따라가 봤더니 '표면에는 고급구이의 적합한 도장이 되어 있으므로 세제나 철수세미의 사용을 금합니다.' 라는 제품설명이 있던데..도장이란게 혹시 테플론 비슷한 코팅은 아닐까요? 두 제품 중 하나를 꼭 구입하려고 하는데 이 설명이 딱 걸립니다.

[지구인]

<받은 쪽지 원문>

무쇠 스테이크 팬 문의요.

2007년 01월 13일 15시 56분

살돋에 이시가키 팬을 올려주셔서
들어가 봣는데 가격이 싸서 관심이 생기네요.
근데 사진으로 보니 밑의 나무 받침이 팬과 모양이
달라 보이는데 그럼 팬이 움직여서 불편하지 않은지요?
그리고 사용법 읽어보니 철 수세미를 사용하지 말라는
말이 있던데
82 분들은 철수세미로 박박 닦아주라고 하셔서요.
지구인님도 이 제품은 철수세미를 사용하지 않으세요?
그리고 말릴때 그냥 말리면 안되나요?
가스불에 말려야 해요?
귀찮게 해드려서 죄송해요

제가 위와같은 질문을 쪽지로 받았습니다.

음... 제가 맞게 사용하고 있는지는 모르겠지만 제 사용법을 참고하시라고 말씀드릴께요.

1. 철판 밑에 나무받침이 약간 허접한 감은 없지않아 있지만 팬과 맞질않아 덜커덩거린달지 그러진 않습니다.

2. 저는 철수세미는 대지않구요. 정 누러붙은게 있으면 물 자작하게 붙고 소다 약간 넣어서 끓여서 씻습니다. 초록수세미로 씻어요. 세제는 하지 않구요.

3. 다 씻으면 바로 그자리에서 가스불 약불에 한5분 말립니다. 별루 번거롭진 않더라구요. 매번 기름칠을 해두거나 하진 않습니다.

그리고 보관하실 때 쇠끼리 닿게 보관하면 닿은 자리에 녹이 나기도 하지요.

근데. 녹 날 틈도 없이 자주 사용하게 되는게 이 팬이드라구요. 도움 되시길 바래요.

[꼬제제]

지구인 님께서 링크해주신 스테이크판 봤는데...똑같네요...
어쩜 가격까지....이와츄것도 옆에 홈이파여 있어요..
집게로 집어서 내려놓을때 그 쪽으로 집게를 오게 하도록 해 놓은거 같아요.
스테이크판에 뭘 해먹을까 생각하면서 밥상 차리니 즐겁기 까지...
그나저나 이 기쁨이 언제까지 갈런지...또 밥해먹기 귀찮아 지진 않을지...